[实用新型]包馅面条机无效

专利信息
申请号: 96233856.7 申请日: 1996-10-09
公开(公告)号: CN2281078Y 公开(公告)日: 1998-05-13
发明(设计)人: 李家有 申请(专利权)人: 李家有
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16
代理公司: 四川省专利服务中心 代理人: 江晓萍
地址: 610069 四川省成*** 国省代码: 四川;51
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 面条机
【说明书】:

实用新型涉及的是一种食品机械,特别涉及的是一种包馅面条机。

现有的包馅面条机是将已加入馅的两层面皮放入其内辊压成包馅面条,这种包馅面条机必须要附加一套加工面皮的工序和在两层皮之间加入馅的工序,加工工艺复杂,加入馅面条内的馅,成型不好,含量不均匀,加工出的包馅面条质量差,效率低。

鉴于以上原因,本实用新型的目的是为了提供一种包馅和面条同时成型,包馅面条质量高、生产效率高、加工工艺简单的包馅面条机。

本实用新型的目的是这样实现的:本实用新型中有机架,传动机构,至少一套包馅面条装置,包馅面条装置中有装于机架上的与传动机构连接的可旋转的螺母,装于螺母中的丝杆,丝杆的一端上有推板,馅缸、面缸分别固定在机架上,一端与推板连接的活塞杆(22、23)的另一端分别伸入馅缸、面缸中且其上分别装有活塞,分流合成头装于机架上且其上有与馅缸相通的内馅挤出通道、与面缸相通位于内馅挤出通道周边的外面挤面通道(参见图1、图2)。

上述的内馅挤出通道为狭长圆柱形通道,外面挤出通道为横截面为圆环形的通道,(参见图2、图5、图7)。

上述的分流合成头中有与馅缸、面缸连接的分流头、装于分流头上的外流头,位于外流头内的一端装于分流头上的内流头,内馅挤出通道设于内流头中,分流头和馅缸间有联接管道,与面缸相通的通道设于分流头上,外流头内壁和内流头外壁间形成外面挤出通道(参见图2~图7)。

上述的机架上有导向杆,推板装在导向杆上且能滑动(参见图2)。

上述的传动机构中有减速器,可装在电机轴上的主动皮带轮,通过传动皮带与主动皮带轮连接且装于减速器输入轴上的输入皮带轮,装于减速器输出轴上的输出皮带轮,通过传动皮带与输出皮带轮连接的从动皮带轮,从动皮带轮可带动螺母旋转(参见图1、图2)。

上述的减速器为蜗轮蜗杆减速器(参见图1)。

上述的传动机构中有使螺母旋转的手柄(参见图1),可手动。

上述的包馅面条装置为二套,对称装于机架上,(参见图1、图2),节省能源,出面条率高。

参见图1、图2,在面缸和内馅缸里分别装入面、馅,当使电机正转时,通过传动机构(皮带轮、减速器)将动力传到从动皮带轮上,从动皮带轮旋转带动螺母旋转,丝杆运动(如图2所示向左运动)推动推板而使与推板连接的活塞杆和活塞向左运动,两活塞分别对面缸和馅缸内的面和馅进行挤压,受挤压的馅通过联接管道进入分流头后再流入内流头,经内馅挤出通道挤出;与此同时,受挤压的面经分流头流入外面挤出通道流出后再包馅而形成了馅面条(也可用手摇动手柄使螺母旋转);当电机反转时,同理,此时丝杆向右运动,使右面的包馅面条装置生产出质量合格的包馅面条。

本实用新型结构简单,成本低,加工工艺简单,包馅和面条同时成型,包馅面条内馅均匀,包馅面条质量高,可连续生产,生产效率高,可机动也可手动。

下面结合附图详细说明本实用新型的实施例:

图1为本实用新型结构示意图。

图2为图1的俯视图。

图3为分流头结构示意图。

图4为图3的A-A旋转剖视图。

图5为外流头结构示意图。

图6为图5的左视图。

图7为内流头结构示意图。

参见图1~图7,在机架1上对称装有两导向杆2。传动机构3中的主动皮带轮4装于电机5输出轴上,装于蜗轮蜗杆减速器6中的输入轴上的输入皮带轮7通过传动皮带8与主动皮带轮连接,减速器输出轴上装有输出皮带轮9,从动皮带轮10通过传动皮带11与输出皮带轮连接。从动皮带轮内孔中固装有两端伸出从动皮带轮内孔的传动钢套12。在机架上对称装有轴承座13。两套包馅面条装置14对称设于机架上。每套包馅面条装置中设有装于传动钢套12伸出从动皮带轮内孔的一端上的旋转螺母15,旋转螺母15外有装在轴承座中的轴承16,压盖17螺纹连接在轴承座上。丝杆18与旋转螺母螺纹连接(在本实施例中两套包馅面条装置合用一根丝杆)伸出螺母的端头固有装在导向杆上且能滑动的推板19。馅缸20、面缸21平行装在机架上。两活塞杆22、23的一端连接在推板上而另一端分别伸入馅缸、面缸中且其上装有活塞24、25。分流合成头26中的分流头27螺纹连接在面缸上且其上有与面缸相通的通道28,外流头29螺纹连接在分流头上。内流头30位于分流头内且与分流头螺纹连接。内流头上有狭长圆柱形内馅挤出通道31,外流头内壁和内流头外壁间形成了横截面为环形的外面挤出通道32。联接管道33两端螺纹连接在馅缸和分流头上且使馅缸和内流头上的内馅挤出通道相通。在减速器输入皮带轮上装有手柄34。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李家有,未经李家有许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/96233856.7/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top