[实用新型]多功能旋转火锅

说明书

本实有新型涉及一种厨具，具体涉及一种具备涮、煎、炒多用途可旋转的火锅。

在本实用新型提出之前，有多种专利火锅公开。如CN89212489，此虽为锅体活动式多用火锅，但只有一种烹调方法。又如CN94215822《煎烤涮多功能火锅)》结构相对复杂，且以上各种火锅体均不能旋转。

本实用新型的目的在提供一种结构简单，锅体能旋转，并具备涮、煎、炒多用途的火锅，以克服上述火锅之不足。

本实用新型的方案为：在炉座上卡放一旋转定位盘，旋转定位盘中心开有孔，周边是围裙。其环状的盘面上沿圆周设有转轮。涮锅落在转轮上，并被围裙套住。正对旋转定位盘中心孔上方有烟筒，烟筒上端放置煎锅，去除煎锅后，此处放置爆炒锅，锅盖可罩住煎锅，也可盖爆炒锅。

图1多功能旋转火锅示图    

图2多功能旋转火锅示图

图3旋转定位盘局部示图

图4涮锅横截面剖视示图

本实用新型的实施例，如图1，在炉座(1)中固定燃烧总程(12)，炉座(1)上卡放旋转定位盘(2)，旋转定位盘中心开有孔，孔上设助燃消烟网(7)，在环状盘面上沿圆周设转轮(8)如图3，旋转定位盘周边是围裙(13)。涮锅(3)落在转轮(8)上，并被围裙(13)套住。涮锅(3)由4个横截面为扇环形的涮锅体组成，形成环形涮锅。相邻涮锅体上端通过卡钓(15)固定在烟筒壁上。烟筒(4)正对旋转定位盘(2)的中心孔，其上端可放置煎锅(5)。去除煎锅(5)，可在烟筒(4)上放置爆炒锅(14)图2。助燃消烟网(7)与烟筒(4)、涮锅内壁构成热交换室。爆炒锅(14)通过提耳(9)设有可转动手柄(10)。提耳(9)上设两卡口，手柄(10)下部设弹簧定位装置(11)，将弹簧定位装置(11)放于不同卡口位，使手柄(10)处于使用状态或不使用位置。

该火锅结构简单，使用方便。其锅盖(6)可将涮锅(3)，煎锅(5)同时盖住。如需爆炒食品时，去除煎锅(5)，将爆炒锅(14)放在烟筒(4)上，即可。锅盖(6)同样可将爆炒锅(14)盖住。另外该火锅的锅体可360°旋转，使用时更为方便，其燃烧总程可使用天然气、酒精、板炭等多种热源。