[实用新型]新型真空冷冻干燥机用干燥仓

说明书

本实用新型涉及一种新型真空冷冻干燥机用干燥仓，属食品、生物制品加工机械领域。

真空冷冻干燥机是将食品或生物制品等物料先冷冻至它的三相点以下，然后将其置于真空环境中，使物料中的水份在低温下升华逸出，从而得到干燥制品。现有的真空冷冻干燥机冷冻物料的方式分为两种：一种是采用专用冷冻室冷冻物料；另一种是利用加热板在冷冻期间不加热时，向板内通入冷液使其降温，从而使置于板上的物料盒内的物料冻结。在该现有的两种冷冻方式中：采用专用冷冻室冻结物料则设备复杂，耗能大、成本高。利用加热板冷冻，则由于交替向板内通冷热液，冷热交换需耗费大量能源，且对板及供液系统要求较高。

本实用新型的目的是为了提供一种采用冷阱既作冷冻物料的冷源又作捕捉升华水汽的冷源，因而可大大简化总体结构、节约能源；同时加热板和加热系统可大大简化，并适于采用辐射方式加热，耗能小、运行成本低的新型真空冷冻干燥机用干燥仓。

本实用新型的目的可通过如下措施来实现：

一种新型真空冷冻干燥机用干燥仓，含有仓体、冷阱罩、冷阱、加热板、加热架及物料盒等；在仓体下部的冷阱内水平放置有冷板，冷板与紫铜管相联，在冷板上还设有导气孔；另在仓体上部的加热架上还设有加热支板；所述的物料盒直接置于冷阱的冷板上冷冻，也可将冷阱的冷源引出冷冻物料。

本实用新型相比现有技术具有如下优点：

1、本实用新型的冷阱内水平设置有冷板，可将需冷冻的物料盒置于冷板上，利用冷阱的冷量来冻结物品，从而可使冷阱作到一物多用；既简化结构，又节约能源。

2、本实用新型的加热架上设有加热支板，物料盒放置加热支板上，由加热板对其进行辐射加热，有利于物料均匀加热，而使水汽快速升华。

3、本实用新型的冷板上设有导气孔，可将物料升华后的水汽导向而被冷阱迅速捕捉，并可使从物料中逸出的不可凝气体沿导气孔流动而被真空泵迅速抽连；因而可加速升华速度、提高效率、节约能源。

4、本实用新型结构简单，运行成本低，适于食品、生物制品冻干加工。

本实用新型的具体结构由以下附图给出：

图1是本实用新型的结构示意图

1—密封圈 2—仓门 3—仓体 4—冷阱罩 5—抽真空出口 6—冷板

7—导气孔 8—冷阱 9—冷液通管 10—支撑杆 11—加热板

12—加热架 13—加热支板 14—物料盒

图2是本实用新型的A-A剖视图

15—紫铜管

本实用新型还将结合附图1、2实施例作进一步详述：

参照图1、2，一种新型真空冷冻干燥机用干燥仓，含有仓体(3)、冷阱罩(4)、冷阱(8)、加热板(11)、加热架(12)及物料盒(14)等；在仓体(3)下部的冷阱(8)外套有冷阱罩(4)，并与支撑杆(10)相联，冷阱罩(4)的出口与仓体(3)的抽真空出口(5)相通，在冷阱(8)内水平放置有冷板(6)，冷板(6)与紫铜管(15)5)焊接，紫铜管(15)由冷液通管(9)供冷液；在冷板(6)上还设有导气孔(7)；另在仓体(3)上部焊有加热架(12)，在加热架(12)上放有加热板(11)，加热架(12)上还设有加热支板(13)；物料盒(14)直接置于冷阱(8)的冷板(6)上冷冻。

本实用新型的工作原理如下：

将物料盒(14)放入冷阱(8)的冷板(6)上，关闭仓体(3)的仓门(2)，从冷液通管(9)中将冷液通入紫铜管(15)内，使物料冷冻；然后打开仓门(2)，将冷冻好的物料盒(14)放在加热支板(13)上，在加热板(11)内通热液或通电，使物料盒(14)内物料的水汽升华，并由冷阱捕捉水气，同时由真空泵通过冷阱罩(4)的出口和仓体(3)的抽真空出口(5)而将物料逸出的不可凝气体抽走。