[实用新型]电动蔬果削皮机

说明书

本实用新型涉及一种专用于削去蔬果表皮的电动蔬果削皮机。

由于削皮机具有快速方便的效能，因此广受消费者欢迎，基于不同的动作方式及操作功能，目前有关蔬果削皮机的结构配置形态多种多样，例如台湾新型专利公告265591号“新型水果削皮机”、台湾新型专利公告208797号“螺旋式杆状电动果菜削皮机”、台湾新型专利公告146232号“水果削皮机”等等。

然而，这些传统蔬果削皮机的结构设计并不完善，因此在使用上，仍然存在许多缺点，需加以改进。现以上述台湾新型专利公告265591号“新型水果削皮机”为例，该削皮机由一机体、一旋转盘、一果叉、一切削工具、一回转手摇把及一组传动齿轮构成，虽然其切削工具可以与水果保持适当的接触，且不会与果叉发生碰伤或卡死，但是，它不仅必须以人工转动手摇把，并且其结构上仍有以下的缺点：

(1).该削皮机的果叉朝机体自由侧外露，并没有适当的遮挡，如果操作者不小心，经常会有被刺伤的可能，因而安全性差。

(2).在使用时，由于蔬果直接插置于削皮机的果叉处，这种没有辅助定位的单向插设方式，使蔬果定位不良、蔬果相当容易在削皮的过程中松动、滑脱，造成操作使用上的诸多不便，此点于大型蔬果的削皮时最为明显。

(3).该削皮机的刀把以绕半圆弧的方式进刀，这样，在切削圆形蔬果时会很方便，但是无法对长条形或不规则状的蔬果进行削皮工作，切削效果不佳，缺乏运用的灵活性。

本实用新型的主要目的在于提供一种安全性高且定位效果良好的电动蔬果削皮机。

本实用新型进一步目的是提供一种运用灵活简便的电动蔬果削皮机。

根据本实用新型技术方案的电动蔬果削皮机，主要包括一机体，于机体的基座两端部分别竖立设一头座及一尾座，且有一导螺杆横向设于头座与尾座的底部之间，并于头座顶部内侧设有一主定位叉，而于尾座顶部相对位置设有一调整螺杆，该调整螺杆的内侧端部枢转设有一副定位叉；一传动机构，由电动机及组装于头座的齿轮组构成，以设于机体基座内部的电动机转轴的主齿轮传动一从齿轮，再以从动齿轮传动固设于导螺杆端部的第一驱动齿轮，而此第一驱动齿轮通过配合齿轮传动固设于主定位叉转轴的第二驱动齿轮，使得电动机可以同时驱动导螺杆及主定位叉；一切削刀组，由掣动轴套、压板、刀臂、刀座及弧形刀片构成，掣动轴套以枢转孔滑动设于导螺杆处，且有一压板结合于掣动轴套上，该压板的尾端受弹簧顶持，使得压板内侧端的卡制片保持卡设于导螺杆的螺槽中，刀臂以底端结合于掣动轴套另一端的固定框中，且受一撑弹簧顶持，而刀片结合于刀臂顶端的刀座处；其主要特点在于：在机体的基座内部形成供传动机构组件安置的容置空间，且底面以底盖加以封盖。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：所述导螺杆以水平横向枢转设于头座与尾座的底部间，且以形框盖加以遮盖。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：于所述框盖的前、后侧面各开设有横向条状的侧孔。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：于所述主定位叉内侧面设有多根插针的盘状体，且以转轴结合于头座顶部内侧的中央位置。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述副定位叉内侧面设有多根插针的盘状体，且以枢槽枢套于调整螺杆内侧端。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述尾座顶部有一螺套，且所述调整螺杆水平横向穿于尾座的螺套中。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述调整螺杆的外侧端设有一手轮。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述调整螺杆的内侧端周面形成一圈缩颈状的环沟，且副定位叉配合设有卡抵于此环沟的卡栓。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述机体基座上设有控制传动机构启闭的开关。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述机体基座上设有控制传动机构电动机转速的转速调整钮。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述机体邻靠头座处设有微动开关，使得切削刀组移动到极限点时，恰可碰触该微动开关。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：在所述机体的导螺杆的前、后侧上各设有一根平行于导螺杆的导杆，且导杆恰好从掣动轴套相对位置的穿孔穿过。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：所述压板以两侧朝下伸出且为导杆穿过的耳片枢转结合于掣动轴套上方，并有一弹簧顶持于压板柄端与掣动轴套的柄板间，使得压板的顶抵面压持于掣动轴套。

所述的电动蔬果削皮机，其特点还在于：所述压板于其顶抵面旁侧一体伸出保持卡设于导螺杆螺槽的卡制片。