[实用新型]家用食物保温消毒装置

说明书

本实用新型属于家庭厨房用具，主要提出一种家用食物保温消毒装置。

现在随着人民生活水平的提高及生活、工作节奏的加快，对食物的消毒及保温都提出了较高要求，而现有提出的消毒器具如消毒柜其采用蒸汽、红外线或臭氧消毒方式，适用于家庭使用的只能对餐具进行消毒而不能用于食物保温，能耗大且功能单一；现有的电饭煲除做熟食物外也可保温，但不适用多盘食物的保温，存取不便且保温的热食口味较差。

本实用新型的目的即是提出一种适用于家庭使用的食物保温消毒，保鲜于一体的装置，使其可适宜对多盘(碗)饭菜进行保温、保鲜，消毒餐具，并使其具有结构简单，使用方便的特点。

本实用新型通过以下技术途径完成其发明任务：采用无毒耐热塑料制成的保温壳体底座上设置有臭氧发生器，底座上还设置有电加热装置，底座上部设置有防止上部食物盘碗中汤汁和冷凝水滴落底座上的保护盘，保护盘上部设置的防滴水餐具支架为与壳体底座，保温连接体可分离并可叠加的多层结构；餐具支架上带有扇形孔，餐具支架之间设置与之交错扣接的保温连接体。餐具支架具有向四周幅射的多个导水沟，其为逐渐向下倾斜的结构，扇形孔位于导水沟之间；扇形孔主要作用是使下部热量能上升到顶部，对上层食物加热；设置与导水沟连通的环形集水槽，以利餐具的冷凝水通过导水沟后汇入集水槽中。

加热装置设置自动温度控制电路，本实用新型的温度自控电路是由可调电阻与温度传感器即热敏电阻串联构成的采样电路与隐压二极管提供基准电压电路控制串接于发热装置的晶闸管来完成，依靠可调电阻调节控制温度在45～70℃之间任意设定。

本实用新型结构设计简单合理，保温壳体可有效阻止热量流失，采用发热装置补充热量并使温度稳定在60～70℃之间，防滴水的餐具支架可有效防止凝结水滴入餐具中，保护盘可防止汤菜落入底座内，餐具支架取出，放入食物餐具方便，放装食物餐具数量可视餐量多少随意增减，依靠臭氧发生器发生的臭氧对餐具消毒，采用臭氧和一定数量的负离子进行保鲜。

本实用新型实施例的附图为：

附图1为本实用新型结构示意图。

附图2为图1A-A剖面图。

附图3为餐具支架结构示意图。

附图4为温度自控电路电原理图。

结合附图对本实用新型结构加以进一步说明：

如附图所示结构：选用无毒耐热塑料制作的保温壳体，其底座4上设置电加热装置1和臭氧发生器3，臭氧发生器采用现有成熟技术，如其型号可为BC-9090A，电加热装置为一固定电阻丝的带孔瓷板10，由上下两节空心瓷柱9支承并用螺栓固定在底座上，瓷板上部设置有防止汤菜滴落下部的保护盘5，设置有多层与底座和保温体之间交错扣接的防滴水餐具支架6，餐具支架6中间为支承餐具的园盘，具有向四周幅射的多个导水沟13，导水沟13为逐渐水平向下的结构，外围设置与导水沟13连通的环形集水槽12，导水沟13之间的扇形孔11可使下部加热装置的热量向上升，对上层食物进行加热。

最上层设置同样与餐具支架交错扣接的保温壳盖8。

餐具支架6之间设置保温连接体7，其与餐具支架6之间交错加接。

设置的加热装置自动温度控制电路2，其可采用现有的温控电路，本实用新型提出的自动控制电路为：由可调电阻R1与热敏电阻Rt(温度传感器)串联构成采样电路，与稳压二极管D2提供基准电压电路控制串接于发热装置的晶闸管SCR构成，依靠电阻R2和可调电阻R1设定温度，并通过可调电阻R1将温度调节控制在45～70℃之间任意设定。