[发明专利]甜味包子无效
申请号: | 97101313.6 | 申请日: | 1997-01-10 |
公开(公告)号: | CN1166278A | 公开(公告)日: | 1997-12-03 |
发明(设计)人: | 段学义 | 申请(专利权)人: | 段学义 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 46700*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 甜味 包子 | ||
【权利要求书】:
1、一种甜味包子,它由包子皮和包子馅组成,包子皮选用和好发酵的精粉做成,其特征在于:包子馅要包括如下组份:花生60--70%(按重量)、黑芝麻8--30%、白糖9--12%。
2、根据权利要求1所述的甜味包子,其特征在于:包子馅中还包含有黑(红)枣1--3%、豇豆2--6%。
3、根据权利要求1或2所述的甜味包子,其特征在于:包子馅中还可含有黑糖0--2%、黑豆0--2%、麦片0--2%、桂圆0--2%。
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