[发明专利]袋装调味料

说明书

本发明涉及一种调味品，即一种袋装调味料。

日常生活中，做菜烹调所用佐料常用的有花椒、大料、姜、胡椒等等，其不足是：1.市场上往往是散料单味销售，家中备齐不方便，常因少这少那影响菜味。2.对有些调味料，甚至是一些中草药人们还不熟知，而不被广泛采用。3.在炖菜中当要加入很多调味料时，要临时将各调味料集中扎成一包使用，需要包布、捆扎，有时包布不够卫生，使用起来不方便。4.对有些直接放入菜中的调味料，食入口中味道不佳。

本发明目的是针对上述不足而提供一种经过精选，搭配，袋装的袋装调味料。

袋装调味料采用无纺布作调料袋，将花椒、大料、姜、肉桂和小茴香加工成粒状，置于包装袋中封好。适用于馅类调味。用时将调料水浸取液，拌入馅中即可。

将花椒、大料、姜、肉桂、小茴香、肉寇、良姜、木香、公丁香、沉香混一起袋装，事先也加工成粒状，适用于炖菜、烀肉，用时将袋料直接放入锅中即可。袋内调味料可以是5克至50克不等，最后采用包装盒包装，小袋适合家庭，大袋适合于饭店、食堂。

本发明优点是香味具全，风味独特，使用方便，干净卫生。