[发明专利]鸳鸯花茶叶生产方法

说明书

本发明是涉及一种供人们饮用的鸳鸯花茶生产方法。

茶叶是常用饮品。我国有茶叶生产的悠久历史，品种甚多，如花茶类、青茶类、绿茶类、红茶类。但随着科学的发展，人们生活的提高，对茶叶的要求越来越高，如各种保健茶，药用茶等相继而生，如申请号为94112471．1的仙灵脾保健茶和92106035．1的保健茶，它们都是中草药的复方组配，用中成药的炮制方法而成，其组方复杂，生产工艺麻烦，成本高，其原料采摘时间性强，且生产期短，满足不了饮用的需要。

本发明的目的是提供一种用鸳鸯花、枝、叶作原料以10％、18％、72％的比例配制来生产鸳鸯花茶叶生产方法。

本发明的目的是这样来实现的，以三枝九叶草的花、叶、枝作原料，经炒、搓、干燥即可。所谓鸳鸯花，即三枝九叶草所开的花，因其花白并蒂开谢，故得名。

本发明方法简单，原料丰富，口感好，无毒副作用，有益于身体健康。

以下结合实际对本发明作详细说明。采摘三枝九叶草的花，即鸳鸯花和枝、叶在25℃下阴干(背阳晾干)，以花10％、枝18％、叶72％的配比，先将枝叶切丝成0．5-1．0cm，放入50-60℃的铁锅中温火翻炒，用手不停揉搓、扬撒，待其成墨绿色，将花倒入锅内同炒，停止揉搓，边搅拌边扬撒，使其挥发干燥，待一捻即碎时出锅，晾凉包装，每袋5克。饮用时，将小袋放入杯内，用开水沏泡，盖上盖捂3-5分钟即可饮用。

本发明产品口感好，深受欢迎。经比较，茶液味如毛尖，香似茉莉，色同咖啡，清淡甘甜，沁人心脾，无禁忌，无毒副作用，并可与其他饮料调兑，经1000余人的长期饮用(3个月以上)，本发明产品还具有消困解瘾，疗饥止渴，提神明目，若误食误吸鸦片、海洛因、吗啡时，可用500克鸳鸯花茶叶、100℃开水并加25克茶叶浸泡5分钟饮用其浓茶即可解毒，以达戒毒消瘾之功效。

需要指出的是，鸳鸯花、枝、叶的采摘是在每年夏至前后采集种子，晒干储存，待秋分前后播入黑沙土地内当年长出枝叶，次年发芽开花时采花采枝叶，过三冬，采割五茬。在生长期内，严禁对其使用化肥和农药，每年5月小满采花一次，5月小满和8月立秋晴天时各采割枝叶一次。

本发明方法简单，推广应用前景十分光明，拓宽了茶叶生产的新途径，对茶叶生产和人们对茶叶的饮用具有创造性的贡献，其体现为：

1、鸳鸯花茶叶与中药仙灵碑、淫羊藿相比，组方不同，效果不同，中药组方以多味药复方组配，只能作药用，不能当茶饮，而本发明是以单草花枝叶入茶；而且生产工艺不同，中药组方是接中药学炮制，单草入茶是按茶叶生产方法制成，工艺简单而快速，易操作，易普及推广；作为中药，饮时有严格的时间，用量限制，本发明产品是作为茶文化，消闲品味，随沏随饮，时间，饮量不受限制。

2、本发明产品与茶叶的生产又有具有显著的优点，如毛尖、茉莉、乌龙、云雾等茶均是以木本植物的嫩叶为原料，每年只能采摘一次，而本发明是以草本植物的花、叶、枝为原料，且可春秋两次采枝叶，具有更丰富的资源优势；口感也比茶叶好，而且具有解渴之功效，又具有保健强身戒毒瘾之能力，一茶多效果，倍受人们欢迎。