[发明专利]板栗奶粉及其生产方法无效
申请号: | 97116225.5 | 申请日: | 1997-09-02 |
公开(公告)号: | CN1209955A | 公开(公告)日: | 1999-03-10 |
发明(设计)人: | 郝学余 | 申请(专利权)人: | 郝学余 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23L1/36 |
代理公司: | 唐山专利事务所 | 代理人: | 王永红 |
地址: | 06420*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 板栗 奶粉 及其 生产 方法 | ||
1、一种板栗奶粉及其生产方法,其特征在于它由板栗粉、奶粉、白砂糖组成,各组份的重量百分比含量为板栗粉28-38,奶粉25-35,白砂糖30-40。
2、根据权利要求1所述的板栗奶粉,其特征在于构成板栗奶粉的各组份的最佳重量百分比含量为板栗粉33,奶粉30,白砂糖37。
3、一种制造如权利要求1所述的板栗奶粉的生产方法,其特征在于它包括以下次序的工艺步骤:
a、将板栗去掉硬皮后加压蒸去掉第二层皮;
b、用恒温箱将板栗仁烤干;
c、将板栗仁放入风机内去掉多余的软皮;
d、将无皮的板栗仁放入打粉机内,搅碎成粉;
e、将板栗粉,奶粉、白砂糖按比例混合搅拌喷雾,喷雾后烘干即为成品。
4、根据权利要求3所述的板栗奶粉的制造方法,其特征在于板栗粉的细度为200-400目。
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