[发明专利]泥螺吐沙方法

说明书

本发明涉及的是一种泥螺的吐沙方法，具体地讲，本发明涉及的是一种使泥螺在人工模拟生长条件下使泥螺体内的沙吐尽的方法。

泥螺，俗称黄泥螺，其生活于浅海泥滩上，由于潮水的涨落，使泥螺的全身沾满了泥土，而且泥螺的食性也以沙土和海水为主，因此在泥螺的体内也有较多的泥沙存在；通常，泥螺的肉在供食用时，其食用的方法经常为用酒浸泡，由于上述原因，但长期以来供人们食用的泥螺的肉质内滞留许多的砂子，给食用者带来很多的不便，并且还会造成意想不到的危害。

本发明的目的在于提供一项技术，使泥螺在天然环境下继续生长并同时达到将泥螺体内的砂子吐尽的目的，从而使人们食用上无砂的泥螺。

本发明所述的方法可以简单的叙述如下：将泥螺放置于专用的滤网上，并向泥螺输送单向流动的调节海水，使泥螺存在于一个既能正常生长又能吐沙的条件下。

下面是本发明的附图说明，通过附图并结合下面对本发明的详细描述，可以更清楚地理解本发明，其中：

图1是本发明所述泥螺吐沙方法中采用的吐沙装置与海滩连接示意图；

图2是本发明所述的泥螺吐沙方法中所采用的滤网结构图；

图3是本发明所述的人造海水水池的结构图；

本发明可以通过以下方法得以实现：采用一种泥螺砂子滤网11，通常采用每平方米滤网承载1-1.5公斤泥螺，这是适应泥螺生长的较佳生长空间；所述的滤网11的孔眼只允许砂子漏出，将上述滤网置于铺有泥螺所需的部分养分的适度硬土层7作底的单向流动人造海水池9中，滤网11与硬土层7的间隔2-3cm，水池9高度55cm，天晴时海水高于滤网11约30cm，下雨时尤其暴雨，因冲淡海水盐度而提高水池11的水位，水位的高度高于滤网11约50cm以上，以保持海水盐度适宜泥螺吐沙；水池内海水的盐度保持在约2-3度，略高于海水约0.5度，水池9内水温保持在约15-25度之间。

在滤网11上的泥螺具备了与浅海滩相同或相似的生存环境，但吃不到砂子，而且，通过泥螺的体内代谢循环，不断地将体内的砂子吐尽，吐出的砂子通过滤网11漏到水池内，与硬土层7结合，在这种人造海水环境中的泥螺经过12-24小时生长，可以将体内的砂子吐尽。

在本发明中，有二个关键的条件，即水温和盐度，在本发明中，发明人采用了实用简便且具有发明高度的技术方案，在水温调节中，采用至少二个进水口，一个是上层海水进水口2，即相对高温海水，还有一个下层海水进水口3，即相对低温海水，用水泵6将上述二层海水分别输入水池9，可以在水池9使用一温度控制器，当水温超过或接近25度时，用水泵6将下层海水，即低温海水送入水池，当水池的温度低于15度时，即开启水泵将上层海水，即相对高温海水送入水池9，这是较为理想的温度调节手段；关于本发明的另一个技术条件，即海水的盐度，正如上面所描述的那样，只有水池的海水盐度高于海水约0.5度时，才能使泥螺吐沙顺利进行，在本发明中，采用了海水盐度调节装置8，用人工或自动的方法测定水池中的海水盐度，当进入水池的海水盐度较低时，向单向流动的海水中进入高浓度的海水，使进入水池的海水盐度的始终保持在高于海水约0.5度。

见图1-图3，其中，B是相对高温海水进水管，A是相对低温海水进水管，C是高盐度海水进水管，D是所述的单向海水流动方向。

                    实施例

本实施例是本发明的一个具体实施例，通过实施例，可以进一步的理解本发明，根据图1，在海搪边人工挖一水池9，水池的式样可见图3，在水池9底铺上适度的硬土层7，即将海塘边的无污染的泥土翻松并整平，达到约100kg/0.04m²强度，选择有闸门的海塘并连接管子A、B到水池，海水D单向流动，同时由盐场引出一管子10作为水池盐份补充渠道，由于水池是露天的，水温控制是重要的，一般要控制在15-25度之间，当水温超过约30度时，泥螺就会死亡，泥螺经过12-24小时滤网11(见图2)上的生活，其肉质饱满，更重要的是身体内砂子吐尽，这种砂子吐尽的泥螺作为原料可以制成无沙、鲜美的食用泥螺。

采用本发明所述的泥螺吐沙方法，可以得到基本无沙的、肉质饱满的泥螺，本发明所述的方法简便、成本低且易行。