[发明专利]高瑞保替甙含量的甜菊杂交制种方法

说明书

本发明是涉及一种培育甜菊的生产方法。

目前，生产用的甜菊品种退化严重，糖甙含量低，特别是瑞保替甙的含量更低。由于目前种植的甜菊，在生育期不一致，收获时植株不能全部达到糖分积累的最高峰值，影响甜菊的利用率。

本发明的目的是提出一种高瑞保替甙含量的甜菊杂交制种方法，利用株系间杂交制种，获得高瑞保替甙含量的甜菊品种用于大田生产，提高总甙含量。

本发明是利用甜菊为自交不亲和植物，选择高瑞保替甙含量的甜菊单株，进行无性繁殖株系，然后用株系间杂交获得甜菊杂交种，用于大田生产；其特征在于：a、由杂合群体中选出若干高瑞保替甙含量的单株甜菊，进行无性繁植株系；b、将不同株系甜菊间进行杂交，获得甜菊杂交种子；c、利用上述方法得出的杂交种，大田一次性种植，即可生产出高瑞保替甙含量的甜菊。

甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)是一种新型甜味料作物，所含甜味成分主要有四种：(1)Stevioside；(2)Rebaudi Oside A；(3)Rebaudioside C；(4)Dulcoside A；其中Rebaud-ioside-A(即A₃甙一瑞保替甙)甜味品质最好，占总甙含量的20-30％，因此甜菊中A₃甙含量多少，是衡量甜菊品质优劣的重要指标之一。本发明高瑞保替甙含量的甜菊杂交制种方法，是采用在杂合群体中选择出的高瑞保替甙含量单株，进行无性繁植株系，稳定株系群体性状，利用甜菊自交不亲和植物的特性，进行株系间杂交制种，杂交出的种子，一次性用于大田生产，即可得到高瑞保替甙含量的甜菊。

本发明与现有的技术相比：由于本方法是从杂合群选出的高瑞保替甙含量的甜菊，进行无繁植株系，并进行株系间杂交制出种子，并一次性用于大田生产出的高瑞保替甙含量的甜菊，提高总甙含量，而瑞保替甙(A₃甙)占总甙含量的40％以上，普通品种为23-27％，而且保证了生育期一致，收获时植株可全部达到糖分积累的最高峰值时，即现蕾初期。使用该甜菊叶子，制出的高A₃甙含量甜菊糖，其甜味更近似蔗糖，从而提高我国甜菊及甜菊糖的生产水平。

本发明的实施例：

高瑞保替甙含量的甜菊杂交制种方法，是由杂合群体中选出若干高瑞保替甙含量的单株甜菊，进行无性繁植株系，采用不同株系甜菊间进行杂交获得杂交种子，大田一次性种植即可。

实施例1：

(1)北选9434：株高85厘米，分枝力强，叶披针型，黑绿色，叶面光滑茸毛少，在河北保定地区3月上旬育苗，5月上旬定植，8月中旬现蕾开花，9月上、中旬种子成熟。此干叶总甙含量12.5％，其中瑞保替(A₃)甙占总甙的54.1％。

(2)北选9448：株高80厘米，分枝整齐，长形叶，叶色黄绿，叶面茸毛少，幼苗期茎柴色，干叶总甙含量11.9％，其中瑞保替(A₃)甙占总甙的60％，成熟期与北选9434相同；

(3)将北选9434与北选9448杂交出种子后的种植：株高80至82厘米，披针形叶，分枝力强，叶部病害轻，抗逆性能强，在黑龙江省牡丹江地区种植，亩裁培密度10000-12000株。一般亩干叶200-250公斤，干叶总甙含量12.2％，其中瑞保替甙占总甙45-50％；

实施例2：

(1)北选9421：株高90厘米，主茎粗壮，侧枝较细，叶卵圆形，叶肉厚，干叶总甙含量12.1％，其中瑞保替(A₃)甙占总甙的58.4％，成熟期与北选9434相同；

(2)北选9416：株高78厘米，分枝力强，整齐，叶面平整，茸毛多，披针形叶，干叶总甙含量12.4％，其中瑞保替(A₃)甙占总甙的52.4％；

(3)北选9421与北选9416株系杂交出的种子种植：株高85厘米，幼苗茎柴色，主茎型，要求栽培密度12000-15000株，在黑龙江省牡丹江地区种植，亩产干叶220-270公斤，该品种喜水肥，抗逆性稍差。干叶总甙含量12.0％，其中瑞保替(A₃)甙占总甙的45-48％。