[发明专利]一种用于加工蔗糖糖浆的方法

权利要求书

1.一种用于处理基于干基重，其初始蔗糖含量至少为30％(w/w)的含水蔗糖糖浆的分级分离方法，该方法包括将所述糖浆与选自具有3-8个碳原子的链烷醇、酮和酯及其各种混合物的溶剂进行混合以形成具有至少两个与含有蔗糖的固相接触的液相的体系，并分离所述各相，籍此除了从含有所述蔗糖的固相中获得一种产物外，还从所述液相中获得至少两种产物，其一的特征为基于干基重，其蔗糖含量高于所述初始含量，其二的特征为基于干基重，其蔗糖含量低于所述初始含量。

2.根据权利要求1的分级分离方法，其中非蔗糖组分分离为一种不混溶相。

3.根据权利要求1的分级分离方法，其中所述溶剂选自具有3-6个碳原子的链烷醇、酮和酯及其各种混合物。

4.根据权利要求1的分级分离方法，其中通过蒸馏将所述溶剂从分离后的液相中除去。

5.根据权利要求1的分级分离方法，其中在一个液相中的转化糖与蔗糖的比率低于在所加工的糖浆中的比率，而在另一个液相中的转化糖与蔗糖的比率高于在所加工的糖浆中的比率。

6.根据权利要求1的分级分离方法，它包括将所述糖浆与所述溶剂进行混合以形成一个具有至少两个液相的体系，分离所述各相，将所述各相中至少一个与另外的溶剂混合以从中形成一个具有至少两个另外液相的体系，分离所述另外的各相，籍此从所述液相中获得至少两种产物，其一的特征为基于干基重，蔗糖含量高于所述初始含量，其二的特征为基于干基重，蔗糖含量低于所述初始含量。

7.根据权利要求1的分级分离方法，其中所述各相中至少一个为含有溶剂的液相，将该相脱水以使蔗糖从中优先沉淀出来。

8.根据权利要求1的分级分离方法，它包括重新将所述至少两种产物混合成一种单一的产物。