[发明专利]制备咖啡粉的设备

说明书

本发明涉及一种制备咖啡粉的设备，包括咖啡豆容器、带电动机的碾碎机和磨好的咖啡粉的计量和/或制动装置，其中碾碎机各有一个具有位于内部的磨齿的固定不动的和旋转的磨盘，这些磨盘的间距彼此可以相对调整，以及计量和/或制动装置沿切向和沿径向设在磨盘以外。

具有按份计量咖啡粉装置的电动咖啡磨是众所周知的，它主要应用于饮食业的咖啡自动机中，但在办公室和家庭中也得到日益广泛的应用。

这些已知的用于制备咖啡粉的设备体积较大和/或由于咖啡豆和/或咖啡粉流借助于为此所需的控制元件转向时引起烦人的噪声。咖啡豆的输入通过一个在磨盘旋转轴区域内的中央漏斗同心地进行，由于有限的空间状况这样安排甚至可能导致堵塞碾碎机，这尤其发生在咖啡质量不够高的情况下。

因此本发明的目的是创造一种运行可靠的设备，它没有先有技术的缺点，有最佳的材料流动，以及在计量分份和/或咖啡粉排出时不会引起烦人的噪声。

本发明还有一个目的是保持设备较低的结构高度，或将此设备设计为它允许在咖啡自动机内节省空间地配设一个现成的冲泡咖啡的部件。

按本发明为达到此目的将磨盘布置在垂直线内或与垂直线构成一个锐角，在这种情况下咖啡豆的静力输入通过一装料漏斗基本上在磨盘之间的半侧进行。

按权利要求1特征所述的咖啡豆的输入减少了磨盘堵塞的危险，然而咖啡豆在沿垂直线作用的重力影响下却基本上到达碾碎机的下部区内，从而留出足够的空间用于沿两个磨盘移置并分布咖啡豆。此外，电动机的驱动功率可以减小，咖啡磨以降低了的所需扭矩工作。

另一个优点在于，通过预选碾磨时间，与同轴地输入咖啡豆相比，改善了咖啡粉量的可重复性。

本发明对象有利的进一步设计在后续的从属权利要求中说明。

通过按权利要求2的设备显著减小了必要的结构高度，但它却允许利用在定子与碾碎机之间的自由区。另一个优点在于，咖啡磨运行时产生的热膨胀被碾碎机外壳吸收；在磨盘之间的磨隙不变。

按权利要求3所述的调整装置可特别有利和经济地实现。

按权利要求4的设计允许借助于简单的调整工具，即一个圆柱销，非常方便地调整。

按权利要求5通过置入一个压力弹簧补偿轴向的轴承间隙；使碾碎机保持其一旦已调整好的位置，并补偿热膨胀。此外，所造成的调整盘的锁止，保证即使在振动时仍能保持其位置。

业已证明合用的是按权利要求6通过调整碾磨时间来分配咖啡粉量。

由于在旋转磨盘上引起的离心力，新磨好的咖啡粉的功能很大；按权利要求7的弹簧钢片吸收大部分能量并防止弄脏连接在下游的咖啡机。

按权利要求8所述的咖啡排出口是一种最佳实施形式；它吸收磨好的咖啡粉的全部功能，并在尺寸适当设计的情况下充填，不会发生向碾碎机的回流。

按权利要求9采用两个互相插入的空心圆柱筒，提供了一种缝式的盖，即使在细咖啡粉的情况下它也能轻易地运动。

按权利要求10借助于振动元件，例如由一小型HF发电机供电的压电元件，可以改善咖啡粉排出口的排空。

尤其在较大的咖啡自动机中希望使用两种或多种不同的咖啡品种，所以按权利要求11的容器再分割是合乎目的的。

使用按权利要求12的可控制式回转漏斗，允许简化连接在下游的咖啡冲泡部件，因而是特别经济的。

下面的附图进一步说明了本发明对象的实施例。其中：

图1装在咖啡自动机内的咖啡磨实际上实现的实施例；

图2图1的两个咖啡磨之一的详情。

图3带振动元件的控制式咖啡粉排出口的进一步发展；以及

图4排出口的缝处于闭合状态时垂直于图3的纵轴线的剖面图。

附图中同样的部分采用相同的标号。

图1中用1表示咖啡磨。它们互相垂直地布置，与垂直线L成45°角α，并以其两个装料漏斗2通过选择盘27用法兰连接在一个具有两个腔28′、28″的咖啡豆容器28上。

此外，图1还表示了一个具有两个磨盘4和5的碾碎机3，它处于一个碾碎机外壳15内。在由连接板15′构成的外壳15内的槽中可见到一个带孔10的可旋转支承法兰6的一部分。

两个碾碎机3有同样的咖啡粉排出口21和用虚线表示的弹簧片22及22′。排出口21通入带调整机构29′的回转漏斗29内，它向位于其下方的冲泡室(图中未表示)供咖啡粉。