[实用新型]方便面干燥装置

说明书

本实用新型涉及一种方便面干燥装置。

目前，方便面干燥装置主要是油炸装置。利用油炸将面干燥存在着许多缺点。首先，炸油不断重复使用形成回锅油，食用这样的方便面会造成人体伤害。另外，方便面成品也因炸油不良而有臭油味，使得保存期缩短，造成浪费。

本实用新型的目的是提供一种方便面干燥装置，使得利用该装置干燥的方便面无臭油味，保质期长，不会对人体造成伤害。

为实现上述目的，本实用新型采取以下设计方案。一种方便面干燥装置，其特征在于：它包括烤箱、喷油箱、输送带，所述烤箱底部接通有吹风管，吹风管上方铺设有由恒温器控制的电热管，所述烤箱顶部接通散热管，该散热管经由风扇马达抽风连接于所述吹风管，所述烤箱之间安装所述喷油箱，所述烤箱与所述喷油箱相通，所述输送带穿置于所述烤箱、喷油箱之中。

所述烤箱可依温度渐高、风力渐低顺序排列。

所述喷油箱有上、下两个喷射管，喷射管尖端为喷嘴，所述喷油箱底部有回油槽。

本实用新型由于采用上述设计方案，使得其避免了以往油炸干燥装置的不足，用该装置干燥的方便面无臭油味，保质期长，并且不会对人体造成伤害。另外该装置为全自动化，可大大降低生产产品的成本。

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型烤箱组合立体示意图

图2为本实用新型烘烤实例剖面示意图

图3为本实用新型喷油箱组合立体图

图4为本实用新型实施例示意图

如图1、2、3、4所示，本实用新型包括数个烤箱10，烤箱10之间安装喷油箱20。输送带15为透气网状，其穿置于烤箱10、喷油箱20之中。所述烤箱10机箱11底部接有数个吹风管12，并且在吹风管12上铺设电热管13，电热管13由一恒温器14控制温度高低。所述机箱11顶部接数个散热管16，散热管16经由尾端风扇马达连接吹风管12循环送风。由于抽送风先从后端吹风管12吹送，所以每一吹风管12温度有微差，而达到从低温渐高温的温差效果。当面条由输送带15输入烤箱10时，吹风管12的风力将电热管13的热温由下往上吹(如图2所示)，面条将因风力支撑与吹烤达到蓬松烘烤而不致塌陷。所述喷油箱20由一上喷管21、下喷管22经上喷嘴23与下喷嘴24喷出雾状油，使面条在适当加温过程中适量补充油料，该油料也可根据消费者口味而做调整，以达到油酥与适口。喷油箱20另设有回收槽25供多于的油回收再利用。此回收槽25回收的油不同于回锅油，由于已经加热的面条已失去水分，所以面条遇油将油份完全吸收，因此回收的油是喷到面条外的油，回收的油因未被加热，所以不会变质。

烤箱10与喷油箱20依温度的设定调节而适当配置(如图4所示)。烤箱10可由最初的风吹、低温、中温、高温渐次排列，如第1阶段可为风吹、低温、压力强，第2阶段为中温、风力渐为减弱，第3阶段为高温、风力渐为减弱至烘干为止，并且在烤箱10与烤箱10之间安置喷油箱20。