[实用新型]高效省时节能热饭盆

说明书

本实用新型涉及一种新型家庭厨房器皿，尤其是能够显著的节省时间，节约能源的热饭盆。

目前，公众所知的不锈钢盆或铝盆是由薄不锈钢板或薄铝板经冲压加工而成，用以盛装各种物质。但用于对一日三餐中经常需要的冷凉食物的加热，则由于普通盆底部不透气，只能靠盆底传热和锅内充满蒸汽后由上而下的蒸汽压力传热，这种传热过程所需时间长，使用热源较多，同时又容易在盆内存积蒸汽水，影响被热食物的质量和口感。

本实用新型的目的是提供一种专用热饭盆，它不仅方便、省事，又大大地缩短了时间，节约了能源，而且加热后的食物口感更好，达到了事半功倍的效果。

本实用新型的目的是这样实现的：当盛装冷食(流质除外)的热饭盆置于锅内支撑架上沸水产生的蒸汽包围中时，蒸汽通过盆底和盆壁的微小漏孔即透气孔(尤其是盆底)，和上部的蒸汽一起，直接地快速地全方位地进入冷米饭的内部间隙中，或其冷凉食物(如面食)的周围，从而达到从上到下、从下往上、从外到里、从里到外的促使其快速热透，而且受热均匀，同时，又因为冷米饭或面食受到少量蒸汽的滋润，食之口感更好，从而达到其省时节能的目的。

由于采用上述方案，可以大大缩短加热时间，仅用正常热饭时间的50％左右，即可将饭充分热透热好，从而也相应地节约了50％左右的能源，避免了浪费，节省了家庭开支。

制造此盆只需增加一套专用冲孔模具，结构简单易生产制造。

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

图一是本实用新型的立体图

图二是正视图

图三是府视图

图四是实施例的局部放大图

图中：1、盆沿 2、盆壁 3、盆底 4、微小漏孔(透气孔)孔径为Φ1.8mm±0.3mm(依据常用食物中最小米饭颗粒不能漏出和保证一定通气量而定)，孔间距为5mm-8mm，这样，即能防止米饭漏出，又能保证足够的通气量，同时又能保证盆体强度，使其在制造的冲压拉伸过程中和长期使用过程中盆体不变形。

实现本实用新型的最好方式是：设计制造一与本实用新型实施例相适应的模具，对制造该盆的原材料不锈钢薄板或铝板，按照所设定的规格和形状进行微小漏孔的冲压，加工处理，然后拉伸成型(此种方法为先冲孔后拉伸成型；也可先拉伸成型，后冲孔)。即可制成除盆沿外盆体周身布满统一规格的透气孔的专用热饭盆，该盆主要功能是盛装冷凉米饭以利于加热，其他用途如用其淘米、洗菜、沥水等，洗净、漏砂效果比普通盆方便好用得多。

属于一个总的发明构思的还有漏孔式盘，结构特征和功能用途与热饭盘相同；

属于一个总的发明构思，结构特征相似，但功能用途不同的是“免布蒸帘”，其特征是漏孔要比热饭盆的漏孔大，而比现用蒸帘的漏孔小，即能保证足够的通气量，又保证被蒸食物(主要是面食)不下沉或少许下沉不漏出，使用时无需垫布，消除了垫布的麻烦和因而产生的异味，从而做到使用方便，更加文明卫生。