[实用新型]土豆削皮器

说明书

本实用新型涉及一种手工削皮工具，特别适宜对不规则形状的土豆、萝卜等蔬菜进行削皮的土豆削皮器。

为满足人们快节奏的生活的需要，各种方便人们生活的厨房用具应运而生并受到人们的青睐。

现市售的水果削皮器仅对形状较规则的圆形苹果削皮有较好的效果，而对不规则形状的其它水果或蔬菜削皮效果较差，尤其对土豆类蔬菜效果更差。

本实用新型的目的在于提供一种土豆削皮器，对不规则形状的土豆削皮有很好的效果，而使用方便、削皮速度快、质量好。

本实用新型是这样实现的：土豆削皮器由带有盖板、手柄的立柱并外套有顶针和叉轴固定在底盖上与带有吸盘的底座连接成一体及切削刀机构和传动装置所组成，而带弹簧的离合钮、刀杆与刀架座套连接，刀杆通过托杆与刀头座，带刀片的刀片架连接构成切削刀机构并与立柱连接；传动杆放入立柱内，并穿过顶针、刀架座套上的中间通孔，上端盖上盖板与手柄连接，下端穿过底座上的通孔与齿轮连接，中间齿轮套在齿轮轴上并夹持在底座、底盖上的定位柱间，分别与紧固在叉轴末端并夹持在底座、底盖上的定位柱间的齿轮及传动杆端的齿轮齿合构成传动装置。

图1、本实用新型的结构示意图。

图2、刀头部分结构示意图。

图3、本实用新型的结构剖视图。

下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步描述。

齿轮(4)、(18)、(19)其尺寸大小、齿数、摸数完全相同，只是中间通孔有不同的形状。

叉轴(5)上端有插针，下端与齿轮(4)中间孔配合。

立柱(17)为圆筒形，下端为带止口的喇叭形，外表面一侧有一开口，开口两边分别有一凸出的筋条(22)，与开口相对一侧的表面也有一凸出筋条(22)，主柱(17)下端外表面，两侧凸筋条(22)中间位置上还有一凸出的保险筋(21)。

底座(2)、底盖(3)内壁上有连接柱，定位柱、齿轮轴、底座(2)下表面用螺钉固定4个吸盘(1)，并有一带盖(20)的空腔用于存放刀头备件。底盖(3)上表面有凸台和圆凹槽。

立柱(17)用螺钉固定在底盖(3)上的圆凹槽内。

顶针(10)一端有一垂直向下的针杆，一端为中间有圆环孔和定位臂的圆环形，圆环形的内壁上有凹槽和凸筋。

顶针(10)套在立柱(17)外表面上，并使其上的定位臂和凹槽与立柱(17)上的开口和筋条(22)配合，并能沿着立柱(17)作上、下滑动。

传动杆(13)为丝杆，上端顶部有螺孔，下端与齿轮(18)中间孔配合。

刀架座套(14)中间空腔内有中间有通孔的悬臂与顶针(10)圆环形腔内的定位臂在同一轴线上，侧壁上有矩形孔与悬臂相通及固定弹簧的凹槽，内壁上有与筋条(22)配合的弧形槽。

带弹簧的离合钮(15)一端为片状，一端为内壁上有螺纹与传动杆(13)配合的弧形片。

刀杆(16)一端为钳形，内侧壁凸柱上带有弹簧，一端为杆形，端面有通孔，顶面有螺孔。

刀头座(6)为一端封闭有凹槽，一端开口中间有隔板，顶端有缺口的半圆弧形。

刀片架(8)为一面开口，一面半开口并带有嵌槽一面封闭的三面腔体，在腔体的正、反表面边缘的下部有滑槽，在滑槽中嵌放狭长条形的金属刀片(7)的两端，并弯成n形。

刀头座(6)与刀片架(8)利用其上的凹槽、嵌槽连接成一整体。

弯曲形的托杆(9)一端穿进刀杆(16)端面的通孔内用止动螺钉固定，另端用销轴固定在刀头座(6)顶端的缺口内，托杆(9)能绕销轴转动，从而使刀头座(6)和刀片架(8)能作近90°的转动，保证刀片(7)刃口始终紧贴土豆的表面，刀刃口与刀头座(6)间的间隙即为切削皮厚度。

刀杆(16)用销轴连接在刀架座套(14)的尖头端，并在刀杆(16)内侧壁凸柱及刀架座套(14)上的凹槽内嵌放弹簧。

离合钮(15)从刀架座套(14)侧壁上的矩形孔插入到中间悬臂的通孔旁，片状一端留在刀架座套(14)外，U形弹簧固定在离合钮(15)的槽及刀架座套(14)矩形孔边。

离合钮(15)、刀杆(16)与刀架座套(14)用弹簧连接，刀杆(16)通过托杆(9)与刀头座(6)、带刀片(7)的刀片架(8)连接构成切削刀机构。套在立柱(17)外表面上，使其上的悬臂、凹槽与立柱(17)上的开口和筋条(22)配合。