[实用新型]真空保鲜保温罐

说明书

本实用新型涉及食品的真空保鲜保温装置。

在现有的食品真空保鲜技术中，作为对少量食物的保鲜保温储藏装置很少，本人于1995年11月16日申请的专利号为zl95227043.9技术中公开了一种真空保鲜罐，该真空保鲜罐抽真空部分不完善，且无保温功能。

本实用新型的目的是提供了一种即可重复使用又可随身携带的真空保鲜保温罐。

本实用新型的目的是这样实现的：该真空保鲜保温罐，由抽气筒、保鲜罐盖、保鲜罐体、堵阀、保温罐等组成，保鲜罐盖中部设有一个圆锥形凹槽，在凹槽底部的中心位置开有一个圆孔，堵阀插在凹槽底部的圆孔上；在保鲜罐盖上沿凹槽圆周边缘设有一圈突起，抽气筒插在突起内，在活塞端部的对应位置开有两个活塞排气孔，在活塞排气孔上装有活塞排气单向阀，在保鲜罐底部与罐内壁交合处均匀设置四个支撑体，保温罐放置在支撑体上；压帽中心为空腔，压帽侧面开有通气孔，压帽旋于堵阀上部，堵阀沿中心线开有通气孔，通气孔上部设有阻气密封垫。

本实用新型优点：该真空保鲜结构简易、使用方便、安全可靠、无需电、热能及冷冻制冷条件。运用于家庭、餐饮业特别是外出旅行、野外工作时对任何食品进行重复保鲜保温贮存。

图1为本实用新型剖视图；

图2为堵阀通气孔与阻气密封垫配置示意图；

图3为保鲜罐和保温罐配置关系的另一实施例。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

如图1所示，抽气装置的气筒体1与活塞4的配合处装有密封圈2，气筒体1的前端套有密封套圈3，在保鲜罐盖7上沿凹槽圆周边缘设有一圈突起19，抽气筒1前端的密封套圈3插在突起19内，在活塞4端部开有两个对应的活塞排气孔6，套于活塞4下部并卡压在活塞排气孔6上的活塞排气单向阀5为一圆形橡胶片。保鲜罐体9为中空的圆柱体，保鲜罐盖7为圆弧形顶，中部有一上直径大、下直径小、内壁光滑的圆锥形凹槽，凹槽中心开有圆孔，保鲜罐盖7与保鲜罐体9的配合为牙扣旋转配合，配合处有密封圈8。堵阀13的底部为一个大于凹槽中心孔孔径的圆台，堵阀13的上部为小于凹槽中心孔孔径的圆柱体，堵阀密封圈14外直径大于凹槽中心孔孔径，先将堵阀密封圈14套于堵阀13上，再将堵阀13插入凹槽中心孔内，然后将定位弹簧15套于堵阀13上，在堵阀通气孔12顶端放置阻气密封球16，通气孔12的顶部为锥形，最后将压帽17旋于堵阀13的上部，在复位弹簧15的弹力作用下，堵阀密封圈14将堵阀13与凹槽底部密封。压帽17中心为空腔，侧面开有通气孔18。

保鲜罐体9底部与罐内壁交合处均匀设置四个支撑体11支撑着保温罐10，使两罐壁、罐底之间有空隙，图3为保鲜罐9和保温罐10的配置关系的另一实施例。如图3所示，保温罐10上的突缘22挂在保鲜罐9的突起21上，如图2所示，堵阀13的通气孔12上部也可不开为锥形孔，而开有圆孔，在圆孔上设置橡胶阻气密封垫20。

真空保鲜保温罐的工作原理是先将罐盖7与保鲜罐体9旋压扣紧，把密封套圈3卡套在气筒体1的前端，再将气筒体1前端垂直插在突起19内，密封套圈3将气筒体1与保鲜罐盖7上的凹槽密封，向上方提拉活塞4，活塞排气单向阀5压紧活塞排气孔6，使活塞排气孔6密闭，气筒体1内空气由上部排出，这时气筒体1腔内气压减小，在气压差的作用下，保鲜罐9内气体经过堵阀通气孔12顶开阻气密封球16，通过压帽通气孔13进入气筒体1腔内；排气过程为推进活塞4向下移动，气筒体1腔内气体在活塞4的压迫下将阻气密封球16推压在堵阀13的通气孔12口上，使堵阀13的通气孔12密闭。气体通过活塞排气孔6将活塞排气单向阀5顶开空隙排出。如此反复推拉排气，就能使罐体9内达到所需真空度，随着保鲜罐罐体9内的真空度提高，在外大气压挤压下，将密封球16紧压于通气孔12上，并将密封圈8进一步压紧，保证了保鲜罐的密封。由于保温罐10与保鲜罐9之间形成真空，无法进行以空气为媒介的热传导，从而在保温罐10内的食品可达到保温的目的。

需打开保鲜罐盖7时，按下压帽17，复位弹簧15被压缩，堵阀13整体下移，堵阀密封圈14与罐盖7的结合处产生空隙，外界空气进入罐内，消除了罐内外的压力差，即可旋拧打开罐盖7，取出食品，为了方便可在保鲜罐体9和罐盖7上设置手柄，抽气筒、罐体、罐盖均采用高强度无毒塑料或金属材料制作。