[实用新型]一种烹饪调味粉胶囊

说明书

本实用新型一种烹饪调味胶囊，涉及一种烹饪调味技术，国际专利号为：A23L。

在烹调时，掌握调味粉(盐、胡椒、味精等)的添加量极为重要。目前，人们往往是采用品尝的办法，即先加入少量调味粉，再通过多次品尝进行调整，这不仅麻烦，也极不卫生。当然也有借助称量装置，这也是不方便的。

本实用新型旨在克服目前烹调中传统品尝方法的缺点，提供一种新型的烹饪调味胶囊。

本实用新型的目的是这样实现的，即由胶囊壳体、胶囊帽及调味粉组成，烹调时只需按食谱要求添加所需的胶囊粒数，即可不经过品尝就可以做出食谱所说明的味道，既方便又卫生。

下面结合附图作进一步的说明。

图1为本实用新型组装前示意图，图2为本实用新型组装后示意图。其中1-胶囊壳体、2-胶囊帽、3-调味粉、4-调味粉胶囊。

由附图可知，本实用新型由胶囊壳体1、胶囊帽2、调味粉3组成。胶囊壳体内盛入定量调味粉3，并罩紧胶囊帽2，就为某一品种的调味粉胶囊4。胶囊壳体1、胶囊帽2均为一种可食用速溶材料压模成型。在胶囊帽2用可食用颜料印制有调味粉3的名称及重量等。

胶囊的加工、印刷、装料均可直接采用医用粉剂胶囊设备。即将准确称量过的各种调味粉3先装入胶囊壳体1，再罩紧胶囊帽3，即为某种烹饪调味胶囊4。再将某种烹饪调味粉胶囊4储入相应的容器内。使用时只需按照食谱要求添加规定的胶囊粒数即可。

本实用新型具有以下优点：

1．烹饪调味粉胶囊结构简单，便于机械化生产。

2．使烹饪调味方便准确。

3．避免人们品尝的麻烦。

4．卫生，减少疾病的传染渠道。

5．便于储存，不易变味变质。