[实用新型]夹馅面条机无效
申请号: | 97242829.1 | 申请日: | 1997-12-05 |
公开(公告)号: | CN2324788Y | 公开(公告)日: | 1999-06-23 |
发明(设计)人: | 施光谦 | 申请(专利权)人: | 施光谦 |
主分类号: | A21C11/22 | 分类号: | A21C11/22 |
代理公司: | 上海市轻工业局专利事务所 | 代理人: | 李平 |
地址: | 200042*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 夹馅 面条机 | ||
本实用新型涉及一种夹馅面条机的改进。
现有的夹馅面条机、有的采用液压挤出结构,其缺点是整机结构繁杂,体积庞大、工艺复杂、价格昂贵,不适用于小型的面条加工厂,有的采用不等距螺杆(铰龙)挤出成型,如中国专利95230958.0,该技术结构的缺点是由于采用不等距螺杆生产的面条光洁度和均匀度较差,特别是采用单一电机调速控制挤面和挤馅的速度,调速时非常麻烦,不易调整,且易出现面条表面破裂露馅或断条的现象。
本实用新型的目的在于克服上述已有技术的缺点,对现有的夹馅面条机作一些改进,提供一种使用方便,所制2夹馅面条产品质量更好的夹馅面条机结构。
本实用新型的构成包括电机、减速器、传动部件、电器控制器、面、馅料斗、螺杆、螺套、合成模头及机架,其特征在于挤面和挤馅螺杆为锥形等螺距结构,一主电机通过传动皮带及皮带轮与螺轮减速器相连,经链轮、链条带动挤面等螺距锥形螺杆,螺杆外套装面螺套,面螺套外面装有一同轴度调切装置,该装置由支承在底板上的调节架、调节环和均布于调节环上的四个调节螺丝组成,另一力距调速电机通过传动皮带及皮带轮与另一螺轮减速器相连,经过链轮、链条带动挤馅等螺距锥形螺杆,螺杆外套装馅螺套,在机头上,面馅合成模的后面装有一内循环冷却水腔。
图1是本实用新型结构示意图;
图2是本实用新型同轴度调节装置的结构示意图;
下面结合附图进一步说明本实用新型的实施例。
机架7里面安装二个由电器控制箱控制的两个电机,主电机1通过传动皮带及皮带轮4与螺轮减速器3,相连经减速将动力通过与其相连的链轮、链条9带动挤面螺杆12,该挤面螺杆为等螺距锥形螺杆,其锥度比为1∶1.5~1.6,形成对物料体积的压缩比为1∶2~2.5。一挤面螺套11套装于挤面螺杆外,其上面装有一面料进料斗15,其下面由底座21架于底板22上,在挤面螺套11的前端外面还套装一同轴度调节装置19,以调节挤面螺套11和挤馅螺套13的同轴度,该装置有一调节架23支承在底板22上,调节架上有一调节环192,套装于挤面螺套11的外面,在调节环192的四周均布四个调节螺丝191,通过调节螺丝191来调节挤面和挤馅螺套的中心以使它们保持同轴。另一力矩调整电机2通过皮带及皮带轮6与另一螺轮减速器5相连,并通过与其相连的链轮链条10带动挤馅螺杆14,该挤馅螺杆14与挤面螺杆一样均为等螺距锥形螺杆,在挤馅螺杆14外套装有挤馅螺套13其上面装有馅进料斗16,基下面由底座21架于底板22上,其前端机头上装有面馅合成模头18,在模头18的后面套装有一内循环冷却水腔,以解决因长时间生产时机头发热而导致面条易发热影响面条光洁度的问题。
本实用新型的优点是采用等螺距锥形螺杆使面条挤出速度平稳,两台电机分别带动两台减速器同时运转使调速更为简便,用本实用新型技术生产的带馅面条不破裂,不断条,不露馅,出面均匀表面光洁度好又耐煮。
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