[实用新型]多功能炸锅

说明书

本实用新型属于日常生活用品领域中的一种新设计，尤其是一种炸锅。

目前，市面上所销售的炸锅，由于其敞开式的构造而使得其在油炸物品时易溅出油液，不但易烫伤人和浪费油液，且由于油渍而不利于环境的清洁。再者，众所周知的，刚油炸的物品因其表面滞留有残余油液，通常需用筛架搁置以流泄出残余油液，并用容器予以收集，这样不但需占用其他厨具，且由于收集的残余油液不能及时添加到炸锅中而难免造成油液的浪费。

本实用新型的目的是提供一种能有效的防止油炸时油液溅出的多功能炸锅。不仅使用方便，而且在使用时无需占用其他厨具便可搁置炸品，且能及时地收集残余油液并将其添加到炸锅中。

为达到上述目的，本实用新型的锅盖是由盖体和兼作盖的搁架构成，搁架与盖体之间为活动连接；搁架上有凹槽和档槛、提钩，通过提钩可使搁架绕固定在盖体上的轴销翻转至一固定位置，这时铆固在搁架上的提钩与盖体接触，支撑着搁架，使其可搁放物品，受档槛的阻档作用，物品不会下掉；搁架上的凹槽使物品与搁架的接触面积大大减少，这样，油炸完的物品上滞留的残余油液便能被滞泄出来，并顺着凹槽向下流回炸锅中。再者，油炸时所盖的盖体，其内陷的构造使得其能有效地减少沸腾时油液溅出。

采用这样的技术方案后，由于兼作盖的搁架可搁放物品且具滞泄余油并将其添加到炸锅中的功能，故在使用时无需占用其他厨具如筛架、收集余油的器皿等，且节约用油，方便实用；内陷式盖体能减少油液溅出，有利于环境保持清洁；锅体壁上设有一注油口，方便油液的注入。

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型的主视图；

图2是图1的俯视图；

图3是图2中所示A-A的剖视图。

图中所示多功能炸锅包括锅体5、锅盖3，其中锅盖3由内陷式盖体8和兼作盖的搁架2构成，搁架2上有提钩和档槛6、凹槽9，提钩1系用铆钉铆固，将搁架2与盖体8关合，油液通过注油口4注入锅体5中，这样便可将其加热至沸腾。提起提钩1令搁架2绕轴销7翻转至固定位置，此时铆固在搁架2上的提钩1与盖体8接触，起着支撑搁架2的作用，可以搁放物品；因受档槛6的阻档作用，物品不会下掉，而凹槽9使物品与搁架2的接触面积大大减少，所以残余的油液很快便会被滞泄出来，并顺着凹槽9流回锅体5中。