[发明专利]苯酸苄铵酰胺作为苦味剂的应用

说明书

本发明涉及苯酸苄铵酰胺的应用，特别是涉及以苯酸苄铵酰胺为苦味剂使甲醇、农药、杀菌剂、植物生长调节剂、杀鼠剂、亚硝酸钠等人们日常生活接触的有毒的化学品中具有苦味的方法。

苯酸苄铵酰胺是目前人们已知的最苦的物质。由于其低毒、对环境无污染、不影响被加入物质的其它性能，因而在英、美、法、日等许多发达国家得到应用。将其加入到人们日常生活和生产中接触的有毒化学品中，可以防止人们误摄入口引起中毒。英国、法国发表了该化合物作为乙醇变性剂的应用专利GB955,309、Fr 2,504922；近年来关于该化合物的应用专利逐渐增多，如日本专利JP 02,127,496将其作为含醇固体燃料的苦味剂，法国专利2,726,832将其作为冷冻剂的苦味剂等，但在诸多专利中没有将苯酸苄铵酰胺作为甲醇、农药、杀菌剂、植物生长调节剂、杀鼠剂、亚硝酸钠等人们日常生活接触的有毒化学品的苦味剂。基于我国发生的用甲醇和工业酒精勾兑假酒的事件及历年发生的亚硝酸钠、杀鼠剂、农药、杀菌剂、植物生长调节剂等中毒的事件，我们进行了苯酸苄铵酰胺作为甲醇、农药、杀菌剂、植物生长调节剂、杀鼠剂、亚硝酸钠等人们日常生活接触的有毒化学品的苦味剂的研究，发现极微量(1～30ppm)的苯酸苄铵酰胺可以使上述化学品具有苦味，能有效地防止人们误摄人口。

本发明提供的实施例如下：

1．将苯酸苄铵酰胺溶解在甲醇中，其中苯酸苄铵酰胺和甲醇的重量比为：10^-8～80％(w/w)。

2．将上述苯酸苄铵酰胺的甲醇溶液以体积比为：10^-7～100％(v/v)加入到甲醇中。

3．将苯酸苄铵酰胺按重量比为：10^-8～80％(w/w)溶解在乙醇或水中，然后再将该苯酸苄铵酰胺乙醇溶液或水溶液加入到甲醇中。

4．将苯酸苄铵酰胺按重量比为：10^-8～80％(w/w)溶解在乙醇或水中，然后再将该苯酸苄铵酰胺乙醇溶液或水溶液加入到甲醇中。

5．将苯酸苄铵酰胺或上述苯酸苄铵酰胺的甲醇溶液、乙醇溶液和水溶液以体积比为：10^-7～100％(v/v)加入到农药敌敌畏、三九一一、氯氰菊脂、呋喃丹、氧化乐果、丙溴磷等杀虫剂中。

6．将苯酸苄铵酰胺或上述苯酸苄铵酰胺的甲醇溶液、乙醇溶液和水溶液以体积比为：10^-7～100％(v/v)加入到杀菌剂多菌灵、西维因、福美双、豆磺、乙草胺、2,4-D、白草柏等中。

7．将苯酸苄铵酰胺或上述苯酸苄铵酰胺的甲醇溶液、乙醇溶液和水溶液以体积比为：10^-7～100％(v/v)加入到植物生长调节剂乙烯利、多效唑、缩节胺等中。

8．将苯酸苄铵酰胺或上述苯酸苄铵酰胺的甲醇溶液、乙醇溶液和水溶液以体积比为：10^-7～100％(v/v)加入到杀鼠剂噻鼠酮、氟鼠定、氟鼠酮等中。

9．将苯酸苄铵酰胺或上述苯酸苄铵酰胺的甲醇溶液、乙醇溶液和水溶液按重量比为：10^-8～80％(w/w)加入到亚硝酸钠中，最好以体积比为：10^-7～100％(v/v)加入到生产亚硝酸钠晶体的水溶液中。