[发明专利]鲜蜜蚂蚁酒

说明书

本发明涉及饮用酒，尤其是饮用酒中的营养保健型白酒。

用白酒浸泡各种药物制成药酒保健酒的种类繁多，功用也各不相同，但目的是一样的，就是对人体的健康起到医疗保健作用。

本发明的目的是提供一种不含药物，制作简单，具有营养保健作用的白酒。

本发明的目的是这样实现的，蚂蚁的医疗保健作用已被实践证明，中医自古就有蚁酸入肝可强身健体的说法，蜂蜜的营养作用，杀菌保鲜作用更是家喻户晓，而少量的饮用白酒同样对人体健康有益，把这三种物质混合就更可相互补益，其方法是把采集来的蚂蚁灭菌熟化后，用新鲜蜂蜜和白酒浸泡，经5至7天的自然发酵。即制成可直接饮用的营养保健型酒。

通过上述方法制成的鲜蜜蚂蚁酒具有保肝润肠养胃的营养保健作用，且甜蜜可口酒度降低不易醉人有益健康。

实施例，把采集的蚂蚁用照射紫外线等方法灭菌再用微波炉的磁控管将其熟化制干，以其熟化的蚂蚁干1Kg，60度粮食白酒50Kg，新鲜蜂蜜49Kg，共同混合后在常温下浸泡5至7天，使其自然发酵即制成鲜蜜蚂蚁酒100Kg。如在其中加入蜂王浆或经破壁加工后的蜂花粉其效果更佳，将制成的酒装瓶封口即可成为上市商品。