[发明专利]六优保温节能锅

说明书

该产品的实现：由原来的铝合金制锅厂都可生产。

发明的目的：是为了更好的节省燃料、减少锅内热量的损耗，延长保温时间和使用期限，自己能更换锅底而又不减少锅的容量等而设计的。

现在我们市场上所出现的锅，不外乎有饭锅和菜锅两大类。在饭锅中有黑铁尖底锅，铝合金柱体锅等。目前，人们使用的饭锅以铝合金柱体锅最为普便。它是利用铝合金传热快的特点来制造的。但传热快这一性质也有它的两重性，对于接触火焰的锅底来讲，这是个优点，传热快则说明从炉火中吸收的热量快，煤的利用率高。但对于锅筒和锅盖来讲，情况就相反了，传热快则说明已从炉火中吸收进来的热量向外散发得也快，这就是一个大缺点了。如何才能发扬其优点而又能克服其缺点呢？这是其一。第二，人们在烧饭时，常要多次地拿起锅盖用勺子搅动锅内的稀饭，以防止面粉的下沉而发生糊味。俗语说“掀一掀，烧半天”，意思是说句拿起锅盖一次，就要有很多的热量跑掉，多次拿起锅盖不就跑掉更多的热量了吗？若能有不拿起锅盖就可搅动其稀饭锅的办法有多好呢？第三，当钣锅端离火炉后，往往一餐饭未结束，稀饭就凉了(或者说不烫了)，特别是严冬就更为突出，这时就要将饭锅重新放在火炉上加热(有时会加热两三次)，这也叫人很讨厌。第四，锅盖上的把手是园形的，中间园心处用一颗螺丝钉固定，时间长了，因锅盖被拿起时发生的转动，会使螺丝松动，这样反复拧螺丝，结果锅盖把手变坏，导致其在一个锅使用期间要更换几次把手，锅盖越大，这个现象就越突出。第五，锅在火炉上加热时，只有锅的底部接触火焰，因而锅的底部容易损坏，就要更换锅底，其实这也很简单，但问题是这样的：在更换锅底时，都要使锅筒的深度减少约15毫米，这样下去，一个锅筒能更换几次锅底呢？按照锅筒的使用来看，就是更换十几次甚至几十次锅底，而锅筒都是不会损坏的，这个矛盾又怎样解决呢？第六，在吃饭时，每盛一次稀饭，就要掀起一次锅盖，这也是稀饭变凉的一个因素。综上所述，我们便设计出了一种完全可以解决上述这些矛盾的一种饭锅：六优保温节能锅。

六优锅的构造是这样的：第一，锅盖的把手换成园弧形长把手，用两颗或四颗螺丝钉固定，这样当拿起锅盖时，锅盖不会转动，所以螺丝钉就无法松动，把手也就不会损坏。第二，在锅盖的边缘处开一小孔，在小孔的左侧或右侧用一活动的铝合金片通过推或拉的办法可将小孔控制(这一点和炉门的大小用一铁片控制一样)，在小孔处放一勺把，这样就可不拿起锅盖而搅动锅内的稀饭了。在蒸馍或烧水的时候，可用推拉的办法将小孔堵死。第三，在锅筒的四周与锅盖外表面(也可在锅盖与锅筒的内表面)用耐热性能(或耐火性能)良好而又不传热的非金属材料复盖一层(或几层)较厚的物质，可防止热的向外散失。关于复盖一层不传热的非金属物质早就在铝合金锅上应用了，只是位置的不同，如炒锅上的把手上就是用黑色的物质复盖一层的。第四，锅底和锅筒是分开做的，锅底的上端和锅筒的下端各向外伸出一圈15毫米左右宽的园环，在园环上钻有八个小孔，用螺丝固定，其固定方法后图中还有说明。用这个办法，不论锅底更换多少次，那怕是数十次对于锅筒的深度丝毫没有影响。上面介绍的是锅底和锅筒固定的一种方法。下面再介绍另一种方法：将锅底的上端和锅筒的下端各带有螺丝纹，像暖水瓶的外壳一样，将锅底固定在锅筒上。第五，另做一个带有软垫而又不传热的底座(或叫锅座)专用作放锅使用。第六、在锅筒的下部安装一个锅咀，这样既可代替炊壶烧开水，又可向外倒出稀饭，在蒸馍时万一发现水少，还可从中加水，当然这个咀的周围也要复盖一层非金属物质，咀的出水口要加盖帽。这一点思想守旧的人不一定能接受，可以先少生产一批看看销路情况，故用虚线画出。第七，锅筒也可用纯非金属材料制造。

该锅与现有的铝合金锅相比，有如下优点：1、长把手锅盖，用两颗或四颗钉固定，因隐定而把手不会损坏。2、搅动饭锅时不需拿起锅盖，从而减少了热量的损耗，缩短了烧火的时间。3、锅筒和锅盖上都复盖一层非金属物质，可防止热量的散失，延长保温时间，同时也缩短了烧火时间。4、锅底是活的，在买锅时，就可同时买好多个原配件锅底，以便以后自己更换锅底，省钱省事质量又有保障。5、饭锅端离火炉后，立即放在锅座上，这就类似保温筒一样的保温了，热量可以说是无处可散，杜绝了在吃饭的中间重新把锅放在火炉上加热的现象。6、因带有锅咀，故可代替炊壶烧开水，又可用它倒出稀饭，家庭生活很是方便。

该铝合金锅之所以命名为六优保温节能锅，就是因为它有上面六个优点。这种办法也同样适用于专烧开水的炊壶(即活底、长把手、表面非金属物质复盖三个办法)。因壶底最易沉积一层很厚的锅垢，严重影响锅底的传热效果，故更需采用活底，以便经常更换。

六优锅的构造可用下面十个图形加以说明：