[发明专利]组合果茶及其制造方法

说明书

本发明属于饮料及其制造技术。

现有果茶都是以单一果品为原料，所以其口感单一，功能单一，保健效果差。

本发明的目的是研制一种以多种果品为原料制作成组合果茶，同时提供它的制作方法。

本发明由桂圆肉、枸杞子、红枣、山楂为主要原料，再配以蜂蜜或柠檬酸辅料制成。按重量百分比它们各占如下比例：桂圆肉10-30、枸杞子15-35、红枣20-40、山楂15-35、蜂蜜8-20、柠檬酸2-5。

其制造方法为：将桂圆肉、枸杞子、红枣、山楂放在一起磨成汁，然后过滤去杂，将蜂蜜、柠檬酸放入其中，搅拌均匀后共同煮沸1-5分钟，趁热装瓶后进行巴氏灭菌。

本发明的组合果茶具有添精补髓、健脑益智、益血安神、明目祛风、滋肾润肺、阴起阳兴的功能，长期饮用可使饮者强魂魄、聪明。不添加任何色素和防腐剂，而且保质期可达一年以上，无任何毒副作用。其制造方法简单、无任何污染，便于工业化生产。

实施例一：本实施例由桂圆肉、枸杞子、红枣、山楂组成。按重量百分比它们各占如下比例：桂圆肉25、枸杞子22、红枣32、山楂21。

实施例二：本实施例由桂圆肉、枸杞子、红枣、山楂、蜂蜜组成。按重量百分比它们各占如下比例：桂圆肉20、枸杞子20、红枣30、山楂20、蜂蜜10。

实施例三：本实施例由桂圆肉、枸杞子、红枣、山楂、蜂蜜、柠檬酸组成。按重量百分比它们各占如下比例：桂圆肉18、枸杞子20、红枣30、山楂18、蜂蜜10、柠檬酸4。

实施例四：本实施例将桂圆肉、枸杞子、红枣、山楂放在一起磨成汁，然后过滤去杂，将蜂蜜、柠檬酸放入其中搅拌均匀后共同煮沸3分钟，趁热装瓶后进行巴氏灭菌。