[发明专利]酒类复合高产剂无效
| 申请号： | 98112097.0 | 申请日： | 1998-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN1201822A | 公开（公告）日： | 1998-12-16 |
| 发明（设计）人： | 陈远德 | 申请（专利权）人： | 陈远德 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12N1/16;C12N9/26 |
| 代理公司： | 德阳市专利事务所 | 代理人： | 刘克勤,王兴雯 |
| 地址： | 618200 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 酒类 复合 高产 | ||
【权利要求书】：
1、一种酒类复合高产剂，其特征在于：由固体酒精活性干酵母与固体糖化酶、固体纤维素酶组合而成。
2、根据权利要求1所述的酒类复合高产剂，其特征在于：含活性细胞至少8亿个/g的固体酒精干酵母、含酶活力至少4万u/g的固体糖化酶、含酶活力至少1000u/g的固体纤维素酶均匀组合而成。
3、根据权利要求2所述的酒类复合高产剂，其特征在于：每1000g精制品内含高活性细胞60亿个/g以上的固体酒精酵母50--180、含酶活力10万u/g以上的固体糖化酶100--320g、含酶活力1000u/g以上的固体纤维素酶300--600g。
4、根据权利要求2所述的酒类复合高产剂，其特征在于：每1000g粗制品内含低活性细胞20亿个/g以上的固体酒精酵母300--540g、含酶活力5万u/g以上的固体糖化酶100--320g、含酶活力1000u/g以上的固体纤维素酶100--500g。
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