[发明专利]真空冷冻羊胚胎冻干粉生产工艺

权利要求书

1、一种真空冷冻羊胚胎冻干粉生产工艺，其特征在于，该工艺的过程如下：

(1)前期处理

将新鲜羊胚胎原料用水清洗干净，作小块修整后置于低温打浆机中，进行低温打浆，打浆时物料温度在-45℃以下，至物料成泥浆状，脱水后备用；

(2)真空冷冻干燥

a.将打浆后的物料利用分料斗分装于物料盘中，将物料盘装入真空冷冻干燥设备的干燥仓中，关闭仓门；

b.使干燥仓中的物料品温降至共晶点温度以下，在-26℃～-30℃之间，同时启动真空系统，使干燥仓中的静态真空度达到50～70Pa之间；

c.向干燥仓供热，使物料品温缓慢上升，动态真空度保持在70～200Pa之间，使物料中的固体水份直接升华为气体抽出，待物料品温升至不高于30℃时，停止供热，保证整个升华干燥时间8～12小时；

d.升华干燥后将物料保持半小时出仓；

(3)半成品处理

a.物料出仓后，检测其水份≤4％；

b.利用超低湿打粉机，将物料制成20～200目的羊胚胎颗粒或粉粒，打粉时物料温度在-45℃以下；

c.采用无毒包装材料将粉碎后的羊胚胎颗粒或粉粒予以包装。

2、根据权利要求1所述的真空冷冻羊胚胎冻干粉生产工艺，其特征在于：所述的向干燥仓供热是指向干燥仓进行间歇过渡供热。