[发明专利]滋补饮料

说明书

本饮料是一种可以滋补肝肾，提神醒脑、清热解毒、补气养血、预防感冒、有增加非特异性免疫作用。生津止渴、补中益气等多用途滋补饮料。

现有市场上经销的饮料绝大多数都是用传统配方制成的，而且功能单调，这样对一些工作忙累，置身于特定环境的人，站岗放哨、值班、值宿，中小学生上课打盹困觉就不起作用了。本饮料的目的是：提供一种能滋补肝肾，生津止渴、滋润益气、清热解毒、提神醒脑、预防感冒，有增加非特异性免疫作用的滋补饮料。还能消食止泻利尿、润肺止咳、化痰有病治病，无病强身的疗效饮料。

本饮料的原料包括：茶叶(1)、枸杞子(2)、黄芪(3)、银耳(4)、大枣(5)、黑芝麻(6)、冰糖(7)、水(8)、组成，其功能：滋补肝肾、清热解毒、提神健脑、预防感冒，有增加非特异性免疫作用，生津止渴、补中益气。同时味美爽口，老少皆宜，纯天然植物，安全无副作用的双重保险，快捷显著。还具有减肥功能。

茶叶：营养丰富，据分析含有多种对人体有益的化学成份。

主要作用：提神醒脑、消除疲劳、提高效率。防治痢疾，伤寒病菌。降低血压防止动脉硬化，预防糖尿病，补充维生素(维生素A、B1、B2、C、E、P)。解酒去烟毒功能防止放射性损伤。防止龋齿发生。补充人体对铜的需求。补充蛋白及其他营养物质。

枸杞子：味甘、性平、入肝、肾经。主要成份：甜菜碱、胡萝卜素、维生素(B1、B2、C、烟酸)、B一谷甾醇、亚油酸、酸浆红素。作用：抗衰老、健脑。滋补肝肾，保肝降糖。养肝明目，肝阴血虚眼目昏花、夜盲视力下降、迎风流泪、降血脂血糖、有增加非特异性免疫作用。

黄芪：味甘、性温、入脾、肺经。成份：庶糖、葡萄糖、粘液质、皂甙，多种氨基酸、胆碱、叶酸、硒、锌、铁、铜、锰等14种微量元素。作用：补气固表，用于表虚自汗易外感者补益，增加人体抵抗能力、补气养血、补气益肝、强心保肝、补气提升、生肌托毒、补中利水、抗癌、抗衰老。

银耳：味甘、性平、入肺、胃经。成份：蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、铁、钙、硫、钾、钠、维生素(B1、B2、尼克酸)糖类。作用：滋阴润燥，肺胃阴虚所致的干渴，便秘，咽喉干燥干咳，咯血的滋养和治疗。强精和血、补肾润肺、生津止渴、清热、润肠、养胃补气，强身健脑，提神之功能。高血压动脉硬化，阴虚症的调养。增强机体免疫功能，兴奋脑髓的造血功能，促进蛋白质和核酸的合成。具有抗癌作用。胃虚不足之口干，食欲不振，恶心欲吐调养。

大枣：味甘、性平、入脾、胃经。成份：13种皂甙、生物碱、黄铜、蛋白质、糖类，7种有机酸、粘液质。维生素(A、B1、B2、C、P)，14种氨基酸、微量元素、钙、磷、铁、镁、钾等。含维生素C为最高，每100克大枣含380-600毫升维C。作用：补益脾胃。滋养阴血安神。缓和药性。久服益寿延年。具有CNMD活动。抗变态反应，抑制中枢神经，保肝强壮，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖作用。

黑芝麻：味甘、性平、入肺脾、肾经。成份：脂肪、蛋白质、叶酸、尼克酸、糖类、甾醇、芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、维生素E、卵磷脂、钙、铜。作用：滋补强壮，特别阴虚最佳。滋补肝肾，用于脑晕，健忘，须发早白，腰膝酸软。润养脾肝，益气之功。肺阴干咳，强筋骨之功效。

冰糖：味甘、性平、润肺。作用：悦脾开胃补中益气、滋补强壮，滋润益气。

水：作用：营养素的溶剂而便于身体消化吸收。

本饮料的特点：营养丰富、全面均衡、保持了原色、原味和营养成份、而且味道美妙、方便快捷、健脑益智、滋补气血、提神、清热解毒、生津止渴、滋补身体、有病治病、无病强身，能满足不同消费者的需求，长期服用增强身体机能。

本饮料具有原料广、工艺流程简单，制做方法简便，成本低等优点。老少皆宜，对中小学生易外感冒者补益，增强人体抵抗能力，特别是对军队战士有滋补肝肾，滋润五脏，补中益气，强筋骨之功效。

工艺流程如附图所示配方：茶  叶(1)  0.1-5克    枸杞子(2)  6-15克

  黄  芪(3)  10-50克    银  耳(4)  3-9克

  大  枣(5)  10-15克(或5-10枚)

  黑芝麻(6)  5-10克

  冰  糖(7)  5-10克

  水(8)      1500-2000毫升

  海藻酸钠   0.1％-0.5％工艺：浸泡软化，按比例混合均匀，蒸煮121℃50min，反压

  水冷40℃，37℃保温5-7d