[发明专利]高浓度加香液体咖啡萃出物和由其制备的液体咖啡无效

专利信息
申请号: 98116169.3 申请日: 1998-07-24
公开(公告)号: CN1206562A 公开(公告)日: 1999-02-03
发明(设计)人: S·S·帕内萨 申请(专利权)人: 卡夫食品有限公司
主分类号: A23F5/24 分类号: A23F5/24;A23F5/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 卢新华,罗才希
地址: 美国伊*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 浓度 香液 咖啡 萃出物 制备 液体
【权利要求书】:

1、一种用于制备液体咖啡的高浓度加香液体咖啡萃出物,所述的液体咖啡萃出物中可溶性固形物的浓度大于55%。

2、根据权利要求1的高浓度加香液体咖啡萃出物,其中所述可溶性固形物的浓度大于60%。

3、一种液体咖啡产品,其包含可溶性固形物浓度大于55%的加香液体咖啡萃出物。

4、根据权利要求3的液体咖啡产品,其中,所述的加香液体咖啡萃出物中可溶性固形物的浓度大于60%。

5、根据权利要求3的液体咖啡产品,其中,所述的产品为液体形式。

6、根据权利要求3的液体咖啡产品,其中,所述的产品为凝胶或泡沫形式。

7、根据权利要求3的液体咖啡产品,其中,所述的产品为冷冻形式。

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