[发明专利]一种香兔的制作方法无效
| 申请号： | 98120386.8 | 申请日： | 1998-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN1250620A | 公开（公告）日： | 2000-04-19 |
| 发明（设计）人： | 黄振敏 | 申请（专利权）人： | 黄振敏 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110023 辽宁省沈阳市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种香兔的制作方法，它主要包括选兔宰杀，作型去膜，烹煮熏制，喷油整型共71道工序，其特征是浸泡、游浴、煮烹、熏制所用的调料比例分别是按说明书中的四个部分。
2.根据权利要求1所述的一种香兔的制作方法，其特征是浸泡、游浴、烹煮、熏制的时间分别是：12小时，10分钟，1小时，10分钟。
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