[发明专利]具有消炎止咳作用的保健糖

权利要求书

1、一种具有消炎止咳作用的食用保健糖，其特征是其配方中含有中药甘草、陈皮和薄荷提取物，其配方及生产工艺如下：配方：白砂糖    1000g      转化糖    300g      甘草      300g～700g

  陈皮      10～150g   薄荷脑    2～100g   桔子香精     适量

生产工艺：取陈皮药材，用10倍量的水分两次煮，每次煮30分钟，第一次用水为全量的70％，第二次用水为全量的30％，合并水煮液，浓缩，加入白砂糖和转化糖，混匀共煮至白砂糖全部溶解，浓缩，加热至160℃，立即离火，降温至120℃时，加入甘草提取物甘草酸粉末，降温至110℃时，加入薄荷脑和桔子香精，搅拌均匀，冷却至80℃，成型，冷却至室温，立即包装，即得。

2、如权利要求书1所述的具有消炎止咳作用的食用保健糖，其特征是其最佳处方为：白砂糖     1000g     转化糖     300g     甘草        560g陈皮       140g      薄荷脑     40g      桔子香精    适量

3、如权利要求书1、2所述的具有消炎止咳作用的食用保健糖，其特征是配方中可以减少陈皮用量。