[实用新型]方便粉皮

说明书

本实用新型涉及一种方便粉皮。

粉皮是一种深受人们喜爱的食品菜肴，传统手工制作或机械制作成形的粉皮均呈不规则的片状或条状。片状面积过大，烹制时不易操作，破碎后大小不一，残渣易于浪费，用量多少不宜掌握；条状者一般较长，烹制时也得折断一下，否则吞食声欠雅，食姿难看。且上述两种形状粉皮包装困难，运输、携带不便，制约着产量与销售。

本实用新型的目的在于改进现有技术的缺点而提供一种包装、运输、携带、烹制、食用均方便的粉皮。

本实用新型的目的是这样实现的，它是通过机械把粉皮制成一种有规则的几何形状片状，如：圆形、椭圆形、五角形、六角形、正方形、菱形、三角形等等。其粉皮面积S的取值范围为30×30mm²≤S≤120×120mm²，其长宽比(或长轴与短轴比)为1-5∶1。

这样具有规则几何形状的粉皮便于包装运输、易于烹食成各种食品菜肴，吃食便雅，减少浪费。

下面引用实施例借助附图详述如下。

图1为圆形粉皮

图2为六角形粉皮

图3为菱形粉皮

实施例1

粉皮1为圆形，其圆半径为20mm。

实施例2

粉皮1为六角形，面积为3000mm²。

实施例3

粉皮1为菱形，其长轴为120mm，短轴为60mm。