[实用新型]储热式保温餐车

说明书

本实用新型涉及一种餐车，尤其是储热式保温餐车。

目前，公开使用的保温餐车主要有三种。第一种是一般保温餐车，它在箱盖和箱体上设有保温层，但没有加热装置，这种餐车保温时间较短，在寒冷的冬天达不到热熟食品的保温效果。第二种是电水加热餐车，这种餐车没有保温层，在箱体内设有电热管，利用电热管对箱内水加热来进行放在水中食品的保温，这种保温餐车因水散热快而保温时间仍短，若需延长保温时间得再次通电，故耗电量大，并且餐车内盛水行动极不方便。第三种是气水加热餐车，该餐车没有保温层，在箱体内设有煤气罐或气炉以及水，它是通过气体燃烧对水加热，来实现对放在水中食品的保温。这种餐车笨重，操作不便，运作还存在着重大安全隐患。

本实用新型的目的是提供一种储热式保温餐车，通过改变箱体结构及加热装置，解决餐车的保温问题和运作轻便问题。

本实用新型的具体方案是：包括箱盖、箱体、车轮、车轮轴，其特征在于：在箱体的中部隔板内装有储热器，储热器由金属外盒、隔热层、硅酸盐板、加热管、电阻丝、导线组成，在金属外盒和硅酸盐板之间有隔热层，硅酸盐板内装有内含电阻丝的加热管；与电阻丝相接的导线经过温控器、开关伸出箱体外。

本实用新型的箱盖及箱体均是含隔热层的夹层结构，该隔热层和储热器内的隔热层都是用隔热棉制得。

本实用新型采用220V电加热，将热能储备在储热器内，当温度升到所控制温度(一般这125℃)后，自动停止加热，待关闭电源20分钟后，储备热量逐渐散发到食品箱，使箱内温度达到60℃以上，并保持到3小时箱内温度不低于40℃，热熟食品放在箱内可达到良好的保温效果。

采用上述方案结构紧凑，外形美观，使用轻巧方便，保温时间长，性能稳定，安全可靠，省力省电，它是快餐供应的理想设备，适用于医院、机关、工厂、车站等各种公共场所。

下面结合附图及实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的立体图；

图2是图1的A-A剖视图；

图3是图1的B-B剖视图；

图4是图2中储热器4的放大图。

从上述附图可知：本实用新型由箱盖1、箱体3、储热器4、车箱门6、车轮7、车轮轴8、开关15、温控器16等组成，该实用新型的结构特征是：在箱体3的中部隔板内装有储热器4，储热器4由金属外盒9、隔热层10、硅酸盐板11、加热管12、电阻丝13、导线14组成，在金属外盒9和硅酸盐板11之间有隔热层10，硅酸盐板11内装有内含电阻丝13的加热管12；与电阻丝13相接的导线14经过温控器16、开关15伸出箱体3外。

使用本餐车时，可在箱体3的上腔2内装莱，在下腔5内装饭，在下腔5旁边的空腔中装汤。