[实用新型]食品保鲜箱

说明书

本实用新型涉及一种食品保鲜箱。

水果、蔬菜等在空气中放置较长的时间，容易腐烂变质。现在广泛应用电冰箱保存食品，防止其腐烂变质。但是电冰箱消耗电能，在缺电的地区无法使用。又由于食品经过冰冻，细胞会形成液冰晶，改变了食品鲜度，使食品不能保持原有的鲜味。

本实用新型的目的是提供一种食品保鲜箱，它即不需消耗电能，食品又不冷冻，就达到防止腐烂变质，保持原有鲜味的目的。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种食品保鲜箱，包括箱体、箱门、食物架、燃烧装置及换气扇，其中燃烧装置在箱体的一侧，由一个椭园活塞和一个与之相匹配的缸体组成，缸体上装有通气管Ⅰ和Ⅱ，箱体的顶部和底部各有一通气孔与缸体上通气管Ⅱ和Ⅰ相联，通气管Ⅰ中装有换气扇，通气管Ⅱ的外面套有冷水管。

保鲜箱的缸体的上顶有一燃烧室和一个通气孔，燃烧室上盖上装有一双金属片，与换气扇的电源相连上盖，中央呈倒园锥形，四周均匀分布数个通气孔，缸体中心为椭园体空腔，缸体的一端是一个过滤口。

保鲜箱的椭园形活塞中有一空腔，为燃料室，有一通气孔与燃烧室相通，燃料室顶部有一燃烧面，燃烧面中心为一通气孔，通气孔四周均匀分布数个小孔，小孔内装有灯芯，活塞一侧有拉手。

保鲜箱的椭园体装入活塞缸的椭园空腔内，活塞燃烧面与缸体上燃烧室相吻合与通气管Ⅱ相连，活塞上通气孔与活塞缸上的通气孔相吻合，与通气管Ⅰ相连，双金属片在灯芯的上方。

保鲜箱的箱门上有橡胶密封垫，换气扇的电源为直流电。

在密闭状态下，利用酒精燃烧消耗氧气使空气中主要成份为氮气、二氧化碳等气体。由于箱内缺氧，使食品完全处于防腐状态，不会为细菌腐化而变质，从而达到长期保鲜目的，又因为本实用新型不用交流电，即节约电耗，又扩大了使用范围，使缺电地区也能广泛使用。

下面结合附图给出本实用新型的实施例：

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的活塞缸的结构示意图；

图3为本实用新型的椭园活塞的结构示意图；

图4为燃烧室上盖示意图；

图5为活塞燃烧面示意图。

一种食品保鲜箱，包括箱体1、箱门2、食品架4、燃料装置7及换气扇8，其中燃烧装置7位于箱体1一侧，由椭园活塞22和与之相匹配的活塞缸体12组成，缸体12上装有通气管Ⅰ6和通气管Ⅱ10，箱体1的顶部和底部各有一个通气孔11和5，通气孔5与通气管Ⅰ6相联，通气孔11与通气管Ⅱ10相联，通气管10的外面套有冷水管9。

活塞缸体12的上顶有一燃烧室14和通气孔19，燃烧室14的上盖18上装有金属片15，上盖中央呈倒园锥形16，四周均匀分布数个通气孔17，缸体中心为椭园空腔13，缸体的一端是一个过滤口20。

椭园形活塞22中有一个空腔为燃料室23，有一通气孔28与燃料室23相连通，燃料室23顶部有一燃烧面27，燃烧面27中心为一通气孔26，四周均匀分布数个小孔，小孔中装有灯芯25，活塞22一侧有一拉手21。

椭园活塞22装入活塞缸12的空腔13内，活塞燃烧面27与缸体上的燃烧室14吻合，与通气管Ⅱ相连，活塞22上的通气孔28与活塞缸上的通气孔19相吻合，与通气管Ⅰ相连。箱门1上有橡胶密封垫3，换风扇8的电源为直流电，燃料室内装有酒精。

食品保鲜箱的箱门上有橡胶密封垫。

将食物放入本实用新型保鲜箱中，关上箱门1、抓住拉手21拉出燃烧装置7的椭园活塞22，点燃灯芯25，将活塞22推进缸体12的空腔13中，灯芯25在燃烧室14中燃烧。灯芯25上方的金属片15受热膨胀，接通换气扇8的电源，换气扇8开始转动，加快箱内空气循环，箱体1内的空气从底部的通气孔5通过通气管Ⅰ6及通气孔19、28从活塞中燃料室23中进入燃烧装置7的燃烧室14中充分燃烧，剩余的CO₂、N₂等气体从燃烧室上盖18四周的通气孔17中进入通气管Ⅰ10中，经冷水管冷却后，由箱顶通气孔11进入箱内，使箱内形成低压少氧或无氧状态，从而达到食品保鲜的目的，灯芯在无氧状态下，自然熄灭，双金属片断开，电路中断，换气扇停止工作。

开门前，先拉出活塞，将外界空气经过滤口20过滤进入缸体的通气孔19中，由通气管Ⅰ6经底部的通气孔5与进入箱内，使内外气压相等，然后开门。使用完毕后，再点燃灯芯25，推入缸中。

食品架上可以放置活性碳，以吸收食物散发的异味及空气中的湿度。