[发明专利]包括相应于地衣芽孢杆菌A210、H405和/或、T412的残基的修饰的突变α－淀粉酶无效
| 申请号： | 98801431.9 | 申请日： | 1998-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN1246153A | 公开（公告）日： | 2000-03-01 |
| 发明（设计）人： | A·戴;B·斯旺森 | 申请（专利权）人： | 金克克国际有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/56 | 分类号： | C12N15/56;C12N9/28;C12Q1/40;C11D3/386 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 包括 相应 地衣 芽孢 杆菌 a210 h405 t412 残基 修饰 突变 淀粉酶 | ||
1.突变体α-淀粉酶，它是通过相应于地衣芽孢杆菌α-淀粉酶A210、H405和/或T412的前体α-淀粉酶残基的删除、替换或添加产生的。
2.根据权利要求1所述的突变体α-淀粉酶，其中所述的突变包括在地衣芽孢杆菌α-淀粉酶A210、H405和/或T412的两个或以上的位点进行的删除、替换或添加。
3.根据权利要求2所述的α-淀粉酶，其中所述的α-淀粉酶包括相应于地衣芽孢杆菌α-淀粉酶A210T/H405D/T412A的残基的替换。
4.根据权利要求1所述的α-淀粉酶，其中所述的α-淀粉酶来源是细菌或真菌。
5.根据权利要求1所述的α-淀粉酶，其中所述的α-淀粉酶来源是芽孢杆菌。
6.根据权利要求5所述的α-淀粉酶，其中所述的α-淀粉酶来源是地衣芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌或解淀粉芽孢杆菌。
7.根据权利要求1所述的α-淀粉酶，其中所述的α-淀粉酶进一步包括相应于地衣芽孢杆菌α-淀粉酶M15、A33、A52、S85、N96、V129、H133、S148N、S187、N188、A209、A269和/或A379的残基的删除或替换。
8.根据权利要求1所述的α-淀粉酶，其中的替换进一步包括相应于地衣芽孢杆菌M15T、W138Y和/或M179T的残基的替换或删除。
9.编码根据权利要求1所述的α-淀粉酶的DNA。
10.包含权利要求9的DNA的表达载体。
11.使用权利要求10的表达载体转化的宿主细胞。
12.根据权利要求1、3或7所述的具有增强的低pH性能和/或提高的温度稳定性的α-淀粉酶。
13.包含根据权利要求1所述的α-淀粉酶的去污剂组合物。
14.根据权利要求13所述的去污剂组合物，其中所述的去污剂可用于清洁脏衣物和/或脏碗盘。
15.一种液化淀粉的方法，该方法包括使淀粉浆与根据权利要求1所述的α-淀粉酶接触。
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