[发明专利]运输超低温冷冻物品的方法和装置

权利要求书

1.一种装置，用于运输处于小于或约等于-50℃超低冷冻温度的制品，该装置包括：

集装箱，其壁保温到r值大于或等于约20；

喷射头，配置在上述容器内，上述喷射头适合于在上述集装箱内喷射极低温流体；

至少一个连接件，配置成与上述喷射头流体相通，上述至少一个连接件适用于交替地接通和关断外部极低温流体源；

上述集装箱可选择地被密封，形成一个自封装(self-contained)的干货标准件(dry module)；

上述集装箱适合于装入处于超低温冷冻温度的制品，并在运输期间保持该制品在超低冷冻温度下。

2.如权利要求1所述的装置，该装置是市售的保温集装箱，在该集装箱上加有附加的保温层和超低温分布系统。

3.如权利要求1所述的装置，其特征在于，上述运输集装箱还包括聚合物泡塑保温层、CO₂喷射管；液体CO₂分布系统和门密封件，其中的物品或制品可保持在或低于超低冷冻温度。

4.如权利要求3所述的装置，其特征在于还包括复式CO₂喷射管和温度调节系统，该调节系统具有一个或多个温度检测器，该温度检测器连接于控制CO₂分布的开关和阀门。

5.一种方法，用于运输处于低于或约等于-50℃超低冷冻温度的制品，该方法包括以下步骤：

(a)提供处于超低冷冻温度下的制品；

(b)提供标准运输集装箱，该集装箱适合于将制品保存在超低冷冻温度下，该标准运输集装箱具有：

保温壁，其r值大于或等于约20；

装在集装箱内的喷射头；

至少一个与喷射头流体相通的连接件；

上述集装箱可选择地被密封，形成自装载的干货组件；

(c)将制品放在标准运输集装箱内；

(d)使外部超低温流体源与该至少一个连接件接通，由此使超低温流体从外部极低温流体源输送到喷射管，并喷射到集装箱内和制品上；

(e)使外部极低温流体源与该至少一个连接件断开；

(f)密封集装箱形成一个自封装的干货组件；

(g)将标准运输集装箱运输到目的地，其中，制品以超低温度提供给目的地。

6.如权利要求5所述的方法，包括：

自封装的运输集装箱，包括市售保温集装箱，该集装箱外加有保温层和超低温分布系统；将要运输的超低温冷冻制品或物品装在上述自封装集装箱内；

将装有超低温冷冻制品的上述自封装运输集装箱运到远方地点。

7.如权利要求5所述的方法，在该方法中，运输前用水处理超低温冷冻物品或制品，使其具有冰面光泽。

8.一种可运输的标准装置，用于将鱼冷冻到低于或约等于-50℃超低冷冻温度并贮存在该温度下，使鱼保持寿司用鱼的质量，该装置包括：

一个或多个集装箱；

与上述一个或多个集装箱整体形成的制冷系统，上述制冷系统适合于将上述装置内的制品冷冻到超低冷冻温度；

上述装置适合于运到目的地，在该目的地分散配置，以便冷冻和贮存在超低冷冻温度下的鱼，并随后再运送到其它目的地，再分散配置。

9.如权利要求8所述的装置，其特征在于，上述一个或多个集装箱包括适合用冷冻鱼的第一部分和适合于将鱼贮存在超低冷冻温度下的第二部分。

10.如权利要求9所述的装置，还包括：

壁，保温到r值大于约20；

许多风扇，用于分散从上述喷射管喷出的极低温流体；

控制系统，用于在冷冻和贮存期间调节温度。