[发明专利]超临界二氧化碳从银杏叶中萃取含有原花青素提取物的方法

说明书

本发明涉及一种从银杏叶中萃取原花青素的方法，特别涉及一种超临界CO₂从银杏叶中萃取含有原花青素提取物的方法。

银杏黄酮甙(Flavoneglycosides)、萜内酯(Terpenelactones)和原花青素(Proanthocyanidines)简称银杏叶提取物，是治疗心脑血管疾病有奇效的首选药物，特别是原花青素是目前发现的最强的天然抗氧化剂(是维生素E的五十倍)，故其已成为世界上使用最广泛的植物药物之一。

目前，制取银杏叶提取物的方法，德国、法国等采用传统的有机溶剂萃取法，我国则用酒精提取、大孔径树脂浓缩法。这些方法不但工艺繁杂、能耗高、收率低、有溶剂残留，而且产品质量不稳定。

银杏叶中的有效成份主要为黄酮甙、萜内酯和原花青素，有害成份为银杏酸。黄酮甙的分子量为500-1000，极性很强，单用弱极性的CO₂很难提取，必须加入含水极性改性剂才能萃取出来，中国专利申请号97116799.0，提出用超临界二氧化碳加改性剂乙醇和水的方法，制得含黄酮类为37％，银杏萜内酯类为8.2％的好结果，但对萃取原花青素则未见有报导。

本发明的目的在于提供一种超临界CO₂从银杏叶中萃取含有原花青素提取物的方法。

本发明的实施方案为：

1、采用超临界CO₂加入丙酮∶水混合物的极性改性剂萃取银杏黄酮甙、萜内脂和原花青素，丙酮和水的重量比为50-80％∶50-20％；

2、工艺条件：

极性改性剂：丙酮∶水=50-80％∶50-20％；

萃取压力：20-30MPa，

萃取温度：60-80℃，

萃取时间：2-3小时(静态1小时，动态1-2小时)；

3、萃取液经传统的树脂塔浓缩和喷雾干燥器干燥成粉状产品。

以下的优选列例结合附图1，对本发明做详细描述，但不意味对本发明范围的限制。例1、

将洗净、烘干、粉碎到20目的银杏叶装入多段料筒5，然后将其放入萃取釜4中，待预热器3、萃取釜4升温到70℃，制冷器10为3±2℃，开动改性剂泵2，打入含水极性改性剂丙酮至浸满料筐止，开动CO₂泵1升压至30±5MPa，静态萃取1小时，利用CO₂的高压、高渗透力，使银杏叶植物细胞破壁，溶出有效成份；然后，开动CO₂泵1和改性剂泵2，流速比80∶20，动态萃取1-2小时，由分离器6、7通过旋风分离器8、9放出萃取液，萃取液经传统的树脂塔11浓缩后再经传统的喷雾干燥器12制成干粉，得到精制银杏叶提取物，利用高效液相色谱仪(HPLC)分析黄酮甙含量为36.2％、原花青素含量为7.2％，气相色谱仪(GC)分析萜内酯含量为8.2％和酚酸为4.2mg/Kg。例2、

除极性改性剂的丙酮和水的比例改为60％，水40％外其余条件不变，制得银杏提取物中含有黄酮甙为35.8％，含原花青素为7.3％，含萜内酯为8.2％，含酚酸为4.3mg/Kg。

本发明的优点：

能萃取原花青素，黄酮甙与萜内脂的纯度也高；其次，是流程简单可靠，操作稳定。

图1:1-CO₂高压泵、2-改性剂泵、3-预热器、4-萃取釜、5-多层料筐、6,7-分离器、8,9-旋风分离器、10-制冷器、11-树脂塔、12-干燥器。