[发明专利]大米方便面无效
| 申请号： | 99103542.9 | 申请日： | 1999-04-06 |
| 公开（公告）号： | CN1269159A | 公开（公告）日： | 2000-10-11 |
| 发明（设计）人： | 俞光根 | 申请（专利权）人： | 俞光根 |
| 主分类号： | A23L1/162 | 分类号： | A23L1/162 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 021008 内蒙古自治*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 大米 方便面 | ||
【权利要求书】：
本发明大米面方便面为大米面制成系列食品：即时保鲜方便面、涮锅面、面片、面条等食品。
工艺流程为熟化米或米面经成型机制成即食保鲜、速冻、干制等米面食品。
(1)大米面 (2)熟化米 (3)大米方便面 (4)面条 (5)涮锅面 (6)面片 (7)保鲜 (8)速冻 (9)干制品
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