[发明专利]一种减肥糕制品及其制备方法无效
| 申请号： | 99104216.6 | 申请日： | 1999-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN1267475A | 公开（公告）日： | 2000-09-27 |
| 发明（设计）人： | 陈江辉 | 申请（专利权）人： | 陈江辉 |
| 主分类号： | A23L1/172 | 分类号： | A23L1/172;A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 234000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 减肥 制品 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种减肥糕制品，其特征是该制品所含元素及重量配比为：麦芽0.8-1.2千克、夏枯草1.6-2.4千克、乌龙茶10-15千克、芹菜根6-9千克、山楂2-3千克、陈皮0.7-1.05千克、泽泻0.8-1.2千克、神曲0.7-1.05千克、炒牵牛子0.6-0.9千克、茯苓0.8-1.2千克、莱菔子0.4-0.6千克、草决明2-3千克、藿香0.8-1.2千克、粳米粉70-105千克、糯米粉4-6千克、赤小豆粉16.6-24.9千克、食盐2-3千克。
2、按权利要求1所述的减肥糕制品，其特征是将上述前四味药物，加水入同锅内煎煮2次，合匀过滤取煎液，用文火浓缩至10-20千克备用。再将上述后9味药物烘干，共粉碎成药细粉与粳米粉、糯米粉、赤小豆粉混匀后，倒在开口容器里，随后分次倒入上述备用的浓缩液10-20千克，用双手抄拌至浓缩液全部吃进，并倒入垫有纱布的蒸笼里，用旺火蒸熟，然后用糕机制成糕带、切条、分装即得减肥糕制品。
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