[发明专利]水果瓜菜采后保鲜剂

说明书

该发明属农业一果树学领域。

配方中：氯化钙中的钙处理能延缓果肉软化，降低果实乙烯含量，增强果实耐贮力。2，4-D抑制果实的呼吸作用，延缓酸的消耗。赤霉素处理可降低呼吸强度，推迟呼吸高峰的出现和延迟变色。扑海因杀菌。磷酸二氢钾中的磷、钾提高耐贮力。苯甲酸乙酯防腐。蔗糖脂为涂膜保鲜剂。

参考文献：

(1)中国农科院柑桔研究所，柑桔技术500问，四川科学技术出版社，1987年2月第1版

(2)关军锋等  1998，钙处理对红星苹果H₂O₂含量和GSH-PX活性的影响，园艺学报，25(4)：391-392

(3)王贵禧等，1995，浸钙对猕猴桃果实硬度变化影响的生化机制，园艺学报，22(1)：24-24

(4)施邑屏等，1993，两种保鲜剂对苹果和梨的保鲜作用，植物生理学通讯，29(6)-425-427

(5)吴瑶  香蕉的采后生理生化变化及其贮藏催熟技术，中国农业文摘-园艺，1992(6)：1-7

(6)徐俐  1994  不同化学药剂对贵州蜜柑贮藏保鲜试验报告，贵州农业科学，(4)：48-51。文摘：95-4-58

(7)蔡静平等  1994  果蔬复合涂膜保鲜研究，中国农业文摘-园艺，1995-4-37  95-1-17

发明的目的是提高果、菜耐贮力，延长保鲜期。

每包采后保鲜剂含：50％扑海因10克，氯化钙200克，2，4-D1.5克，赤霉素0.4克，磷酸二氢钾30克，苯甲酸乙酯40克，蔗糖酯粉120克。每包兑水15公斤。果、菜采收后当天用此药液浸果1分钟，取出，晾干，包装。

与现有技术比较：目前，保鲜剂多，但均为液体，不便贮运及推广。单一保鲜剂多，无此类应用广泛的保鲜剂。此保鲜剂配方独特、全面，是国内最好的保鲜剂。

无附图。

实现发明的方法是办厂生产“采后水果瓜菜保鲜剂”这种产品。