[发明专利]绿豆面水饺无效
申请号: | 99105845.3 | 申请日: | 1999-04-21 |
公开(公告)号: | CN1270778A | 公开(公告)日: | 2000-10-25 |
发明(设计)人: | 石玉兰;齐波 | 申请(专利权)人: | 齐波 |
主分类号: | A23L1/48 | 分类号: | A23L1/48;A23L1/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 053000*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 豆面 水饺 | ||
【权利要求书】:
1、绿豆面水饺,其特征在于水饺的皮由绿豆面和白面和成,绿豆面与白面的重份数比为:
绿豆面1-6 白面1-4
2、根据权利要求1所述的绿豆面水饺,其特征在于和面时加入绿色蔬菜汁,其重份数比为:
绿色蔬菜汁0.5-2。
3、根据权利要求2所述的绿豆面水饺,其特征在于和面时还加入蛋清,其重份数比为:
蛋清0.5-2
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