[发明专利]一种饮料无效
申请号: | 99109829.3 | 申请日: | 1999-07-16 |
公开(公告)号: | CN1280798A | 公开(公告)日: | 2001-01-24 |
发明(设计)人: | 张际民;张胜军;张胜和 | 申请(专利权)人: | 张际民 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38 |
代理公司: | 河北省专利事务所 | 代理人: | 朱栋梁 |
地址: | 050061 河北省石家*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 饮料 | ||
1、一种饮料,其特征在于这种饮料的原料为黑大米、小麦、啤酒花、代代红、罗汉果花,各组份的重量份数比为:
黑大米5-30 小麦12-20
啤酒花3-8 代代红2-6
罗汉果花1-4
2、根据权利要求1所述的饮料,其特征在于这种饮料的原料还有大麦,大麦与其他组份重量份数比为:
大麦10-25
3、根据权利要求2所述的饮料,其特征在于这种饮料的加工工艺为:取黑大米、大麦、小麦、烤焦后粉碎,在4℃-6℃发酵20小时-24小时后75℃-82℃巴氏灭菌完成发酵,再加入啤酒花、代代红、罗汉果花,加水浸汁,加调味剂调配后过滤,杀菌,灌装。
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