[发明专利]臭氧消毒洗碗机

说明书

本发明属于一种厨房餐具清洗装置，特别是一种臭氧消毒洗碗机。

目前，市场销售的洗碗机仅具有清洗、漂洗及干燥功能。经过这种洗碗机洗过的餐具，虽去除了油污、残渣等，但餐具上仍留有许多细菌，若餐具存放时间较长，细菌还会大量繁殖，给使用者的健康造成危害。若将洗碗机洗过的餐具再移至另外配备的消毒柜中消毒，则会增加使用者经济负担和劳动强度。同时，配置的消毒柜也会占用厨房有限的空间。

本发明的目的在于提供一种改进的洗碗机，除具有普通洗碗机所有清洗功能外，还具有臭氧消毒功能，使清洗、消毒后的餐具更加干净、卫生，有利于人们的健康。同时，省去了购置消毒柜的额外投入，减轻了劳动强度，节省了空间。

本发明的目的是通过如下技术措施实现的：由碗架、清洗泵、喷淋器、清洗槽、过滤装置、加热器、内胆、外壳组成的洗碗机。其特点是：在内胆上开有臭氧入口，在内胆与外壳之间装有臭氧发生装置，其臭氧出口与内胆上的臭氧入口连通。

臭氧发生装置可以是全部部件置于壳体内的整体式，也可以由各部件独立安装相互连通的分体式。分体式的安装方式是：各部件分别安装在内胆外壁，臭氧加压泵通过气体输送管与臭氧发生管相连；臭氧发生管的另一端接有臭氧输送管，臭氧输送管通入内胆上的臭氧入口；臭氧输送管上接有使臭氧流入内胆的单向阀。

本发明与现有技术相比有许多优点和积极效果：

1、结构简单，制做方便，成本较低。

2、经过清洗和消毒后的餐具更加干净卫生，有利于人们的健康。

3、兼有普通洗碗机和消毒柜的双重功能，节省了消毒柜的投资及其占用的空间。

4、操作简单，方便，减轻了劳动强度。

图1为本发明纵向剖面结构示意图；

图2为本发明去掉后盖板的后视图。

下面结合附图对本发明作进一步详细描述：

参照图1、图2，在由碗架、清洗泵、喷淋器、清洗槽、过滤装置、加热器、内胆(6)及外壳(7)构成的洗碗机内胆(6)外壁上固定一安装板，在安装板上装有一套臭氧发生装置。该装置的臭氧如压泵(1)和臭氧发生管(3)分别固装在安装板上；臭氧发生管(3)的入口通过气体输送管(2)与臭氧加压泵(1)连通；臭氧发生管(3)的出口接有臭氧输送管(4)，臭氧输送管(4)上接有单向阀(5)，其端头接通内胆(6)上的臭氧入口，可使臭氧通入洗碗机的清洗槽内。

当洗碗机完成了清洗、漂洗及干燥功能后，再接通臭氧发生装置的电源，臭氧加压泵(1)开始运行。先将空气由臭氧加压泵吸入口(8)吸入臭氧加压泵(1)经过气体输送管(2)送入臭氧发生管(3)内，空气在臭氧发生管(3)内被电离，产生臭氧。由于臭氧如压泵(1)继续加压，使新鲜空气继续送入臭氧发生管(3)内，同时，臭氧发生管(3)内产生的臭氧被送入臭氧输送管(4)中，再通过单向阀(5)经内胆上的臭氧入口进入洗碗机的清洗槽内。由于单向网(5)的作用臭氧不能回流，使洗碗机内有足够的臭氧对餐具消毒，且臭氧不易泄漏。