[发明专利]乌龟工厂化健康养殖技术

说明书

一种乌龟工厂化健康养殖技术，属饲养或养殖其它类不包括的动物领域。

乌龟，学名Chinemysreevesii Gray，在湖北、湖南等地也称之为草龟、泥龟，是一种普通的淡水龟类，多分布在热带和温带地区。形态特征：从外形看，乌龟由壳和躯体两部分组成。头颈部皮肤光滑，无鳞，四肢及尾部具细粒状鳞，四肢扁平，具爪。指、趾间全蹼，尾短。龟甲分为背甲和腹甲两部分，背甲呈棕褐色，椭圆形，有嵴棱三条，腹甲颜色黑白相间，每块盾片交接处呈白色条纹，甲面平坦，前缘略向上翘，后缘缺刻较深，背、腹甲两侧通过甲桥相连。

乌龟在自然界条件下，生长缓慢，成活率低，特别是由于滥捕和化肥，农药的危害，以及河道、湖泊和农田的改造，使乌龟的自然生态环境长时间地遭到破坏，野生龟的资源日益枯竭。为了解决野生龟的资源短缺的问题，人们现在开始对乌龟进行人工养殖，但工厂化人工养龟是一项高投入、高产出、高技术、高风险的行业，从目前来看，部分省市一些单位已投资建厂，从事养殖生产，但由于乌龟人工养殖起步较晚，在科学研究与生产实践两个方面都缺乏一套比较成熟完善的养殖技术，温度调节欠妥，水质恶化过快，营养不协调，管理措施不当，导致乌龟发病频繁，生长缓慢，品质欠佳，严重制约着养龟生产的发展。

本发明的目的在于：提供一种对乌龟实行工厂化健康养殖，根据乌龟生长发育所需的营养要求，彻底解决了工厂化养龟中的温度调控，水质改良，饲养管理，病害防治以及科学地进行人工繁殖，提高产卵率和孵化率的特种养殖技术。

本发明是以如下的技术方案来实现的，一种乌龟工厂化健康养殖技术，其养殖过程的特征在于：将刚孵出的稚龟(3-4g)放入暂养池，暂养池水温为30℃-31℃，池水深为8-12cm，池水溶氧量为5mg/l，池水PH值为7.0-7.5，在暂养池养殖30天，移到恒温室养殖，控温养殖时池水温度为30℃-31℃，水深25-30cm，每隔七天用30ml/m³的光合细菌泼洒全池，半个月换水一次，每天投食2次，上午7-8时，下午5-6时各一次，控温养殖11个月即成450g左右的龟，将龟移到露天养殖50-60天即成500克左右的成龟，由成龟中选出体质优良、外型正常、活动有力、肢体完整，体色鲜明的培育成种龟，其余作商品龟出售，种龟的雌雄配比为2∶1，放养密度3-4只/m²，产出龟卵后，进行人工孵化，孵化温度为30℃±0.5℃，龟卵动物极朝上，相对湿度80-85％，54-56天孵出3-4g的稚龟，即为一个乌龟工厂化健康养殖的周期。

本发明的优点是：采用30-31℃的适宜乌龟生长的最佳水温，使用物理、化学和微生态制剂相结合的方法改良水质，延长了换水时间，避免了乌龟处于频繁的应激状态，同时降低了生产成本；根据乌龟生长发育所需的营养要求，以中草药为主防治疾病，实现健康养殖；科学地进行人工繁殖，提高产卵率和孵化率。使用该技术，4-5克稚龟经12-14个月的饲养，即可长成500克的商品规格，成活率达9％以上，饲料系数在1.8以下，并且商品龟品质优良，每100克龟肉中蛋白质含量≥18.1克，脂肪≤2.8克，水份≤76.66克，灰份≤2.2克，碳水化合物≤0.24克，出肉率达60％以上，且卫生标准符合国家卫生质量标准，实现了健康养殖，经济效益显著。

下面结合实施例对本发明作进一步地描述如下：

乌龟是变温动物，其摄食与生长要受温度的制约，在自然条件下，由于受到季节的影响，乌龟每年有很长的冬眠期和高温休眠期，需5-8年才能达到商品规格，生长速度极为缓慢。因此，工厂化控温养殖过程中，温度调控是实现快速养殖的最基本最关键的环节。按乌龟摄食的最佳温度，采用蒸气锅炉加温，将水温调到30℃后注入室内养殖池，使换水前后水温恒定。在整个养殖生产过程中，水温恒定在30℃-31℃，气温保持在32℃-33℃，乌龟摄食旺盛，活动力强，生成迅速，日均增重可达1.4克。在人工控温条件下养龟，由于养殖池面积小、水位浅、养殖密度大，温度高，在为乌龟创造优越的生长条件的同时，每500平方米的水体用1600W功率的空气压缩机持续增氧，使池水溶氧量保持在5mg/L以上。每隔5-7天泼洒一次浓度为1ppm的NaHCO₃稀释液，可有效地调节PH值，使之保持在7.0-7.5。换水后第二天，使用隆华菌王(主要成分为光合细菌)，用量为30ml/m³，稀释500倍后，全池均匀泼洒，每5-7天泼洒一次，可使池水保持稳定的乳白色，换水周期可延长至15天以上。投饲遵循“四定”原则。定质：每次投喂前，扫除剩食，以免乌龟误食发酵变质的残饵而患病，活鲜饵料使用前用5％的食盐水浸泡5-10分钟，然后用清水漂洗干净，新鲜蔬菜用清水浸泡30分钟，消除水溶性农药对乌龟的危害。定量：每次投喂量掌握“八成饱”的原则，以保证乌龟旺盛的食欲，避免造成饲料浪费，减少对水质的污染。定时：每天投喂两次，上午7∶00-8∶00，下午5∶00-6∶00各一次，使乌龟形成固定的摄食规律。定位：每池在排水口的一端，安装两块40cm×80cm的饵料板，将其1/3面积浸入水中，与池底的坡度为30°-40°。饲料投在饵料板上距水面2-3cm的位置，呈直线均匀分布，以便乌龟摄食。按上述技术，4-5克稚龟经12-14个月的饲养，即可长成500克的商品规格，成活率达95％以上，饲料系数在1.8以下，并且商品龟品质优良，经测定，每100克龟肉中蛋白质含量≥18.1克，脂肪≤2.8克，水份≤76.66克，灰份≤2.2克，碳水化合物≤0.24克，出肉率达60％以上，且卫生标准符合国家卫生质量标准，实现了健康养殖，经济效益显著。从长成的成龟中选出体质优良，外型正常、活动有力、肢体完整、体色鲜明的培育成种龟，每年3月份，温度回升到15℃，乌龟开始正常摄食与活动时，及时投喂优质饲料以加强营养，饲料蛋白要求在45％，用新鲜菜汁(最好为莴苣叶，南瓜叶)调配饲料，并添加一定量的猪肝、鱼糜、钙质及维生素A、D、E等。雌雄配比为2-3∶1，放养密度控制在每平方米3-4只。产卵季节加强观察，产出一批卵后作好标记，2-3天后再进行采集，采卵时要轻拿轻放，防止震动，同时清除畸形卵、破损卵及外观无圆形白色明区的未受精卵。孵化设施为禽用孵化箱改装而成的恒温孵化箱。孵化前，孵化盘和孵化基质(海绵)用水充分清洗后置于阳光下曝晒2小时备用。孵化时将温度调至31℃±0.5℃，相对湿度控制在80-85％，将龟卵有白色明区的一端朝上排列于孵化盘中进行孵化，在此条件下约需54-56天即可孵出，孵化率为98％，出壳稚龟体质健壮，活泼敏捷，雌性占87％左右，养殖群体产量较高。这样即完成一个从稚龟养殖到长成商品龟，再到孵化出稚龟的工厂化健康养殖的全过程。