[发明专利]一种健脑活血素冲剂的配制及工艺

说明书

本发明涉及一种健脑活血素冲剂的配制工艺属营养保健食品类。

由于社会生活节奏的加快，环境的影响，因此而引起的心脑血管病急剧增加，据不完全统计，国内某大城市35岁以上公民，高血压患者达百分之十五左右。人们除了进行自我调整外，还需要一些功能性保健食品。辅助治疗或预防心脑血管带来的体脑疲劳，头昏脑胀的疾患。

本发明的目的，旨在提供一种新型组合的功能性食品及配制工艺，希望像营养食品一样满足人体新陈代谢需要，同时又快速消除体脑疲劳，健脑益智，调整血脂血压，减少心脑血管病的发生。

本发明的上述目的是通过以下方案来实现的：

这种健脑活血素，除以蚕蛹提取物、西洋参粉、绞股蓝提取物、生姜粉为基料外、还掺有乌龙茶粉、烤大麦粉、特效双歧因子、糖、阿斯巴甜、柠檬酸，其具体配比是100份蚕蛹提取物，掺有西洋参粉1-3份，绞股蓝提取物1-4份，生姜粉10-20份，特效双歧因子20-40份，糖700-900份，阿斯巴甜1-2．5份，柠檬酸0．5-1．5份。

在上述配制方案中，其最佳配比是每100份蚕蛹提取物中掺入西洋参粉2份，绞股蓝提取物2份，生姜粉15份，乌龙茶粉20份，烤大麦粉10份，特效双歧因子30份，糖818份，阿斯巴甜2份，柠檬酸1份。

上述健脑活血素具体配制工艺如下：

一、先将糖粉碎。

二、将糖放入混和机中，依次放入蚕蛹提取物、乌龙茶粉、西洋参粉、绞股蓝提取物、特效双歧因子、阿斯巴甜、生姜粉、柠檬酸、烤大麦粉进行充分混和。

三、混和均匀后，视其情况喷洒少量水，边混和边喷洒润湿。

四、湿润后的混和料，放入造粒机中造粒。

五、将造粒后的料放入烘箱中烘烤。

六、烘烤后的产品，再过筛，即成。

七、冷却至室温后包装。

根据上述技术方案配制的健脑活血素冲剂与现有的营养保健品相比，由于掺入具有消除疲劳、益气提神的西洋参粉，具有健脑益智的蚕蛹提取物，具有降脂降压的乌龙茶粉、生姜粉，具有调节血压、益智抗衰老的绞股蓝，有益肠胃的特效双歧因子，所以不仅具备营养作用，而且具有调整血脂血压，健脑益智，消除体脑疲劳的功能，是现代高节奏下预防心脑血管病，消除体脑疲劳的功能性保健品。

以下给出实施例，并结合实施例进一步阐述本发明。

健脑活血素冲剂配制方案(按重量百分比)

以下结合实施例，进一步阐述本发明：

首先按本发明提供的上述配比方案，按100份重量的蚕蛹提取物与西洋参粉、绞股蓝提取物、生姜粉、烤大麦粉、特效双歧因子、阿斯巴甜、乌龙茶粉、糖、柠檬酸分别依工艺要求配制比例及工序，粉碎、混和、造粒、烘干、过筛、包装即可。

这种保健品，除含有特效双歧因子、糖、烤大麦粉、柠檬酸等一般营养食品及添加剂外，由于掺有健脑益智的蚕蛹提取物，具有降脂降压的生姜粉、乌龙茶粉、消除疲劳、益气提神的西洋参粉、具有降脂、益智、抗衰老的绞股蓝提取物，因而使该营养保健品具有较好的营养保健作用。