[发明专利]灵芝鸡的饲养方法及其饲料

说明书

本发明涉及一种灵芝鸡的饲养方法及其饲料，灵芝鸡是一种药膳佳品，尤其对患有神经衰弱、失眠、肺炎及肝炎的病人以及癌症手术后需要康复调理者特有疗效，属于家禽饲养方法及其饲料的技术领域。

鸡类家禽饲养有悠久的历史，通常只是任意喂养碎米、豆类或任其在农田里自由觅食。近年来开始有专业的养鸡场开始用具有一定营养成份的饲料喂食，使幼鸡成长，提供了肉食的肉鸡。但这类鸡禽的喂养需要半年到一年的时间，而且饲料营养单一，使鸡禽的营养价值不高且肉质较粗老，制成菜肴后食味稍差。

本发明的目的是要提供一种灵芝鸡的饲养方法。从小鸡开始喂养黑麦草、谷芽、玉米粉、豆粉等高级饲料，再配以灵芝添加剂，使其喂养成灵芝鸡。其鸡肉结实鲜甜、香滑可口、皮脆，甚至连鸡骨也具有鸡味，不论是白切、蒸、煮或煲及炖，不用添加任何配料，更不需要由名厨烹调制作，鸡味均超过普通的鸡。灵芝鸡能促进食欲、活血生津、提神安眠、强壮筋骨、抗衰老，确实是理想的保健食品。

本发明的另一个目的是要提供一种饲养灵芝鸡的饲料，尤其是灵芝添加剂和微量元素添加剂，它可以使雏鸡经过120天周期的喂养成为灵芝鸡。

灵芝鸡的喂养方法分为小鸡、中鸡和大鸡三个阶段，配备专用的饲料。兹扼要叙述如下：

1．小鸡阶段：从蛋壳雏化的幼鸡开始到40天以内为小鸡，开始的20天在室内保温饲养。雏鸡在5天鸡令以后可喂食一些砂粒来促进其消化功能，同时喂养切碎的黑麦嫩草，促进其食欲和补充维生素；雏鸡在20天鸡令以后可在口粮中加入一些粗粮，例如米糠、麦皮，其喂量至多不超过喂料量的10％，主要是促进其消化，增进食欲；在后20天年内可在室外圈定一场地范围，经过严格的消毒使小鸡能自由活动，并采食一些青草、砂粒，这时可加喂一些经过切碎的黑麦草，使小鸡健康成长。

2．中鸡阶段；从41～80天为中鸡阶段，在开始的20天内(41～60天鸡令)喂养的饲料是由下列料组成。

高品颗粒饲料80％  灵芝添加剂2％  谷芽15％  黑麦草3％

在61～80天的后期阶段，饲料又改为：

颗粒饲料71％  灵芝添加剂2％  谷芽15％  麦皮5％  黑麦草7％

这段时间粗粒饲料不超过30％，饲料是用适量水分拌匀并呈半干半湿状态，其口感较好。饲养时选择丘陵小山或平草地，除阴雨天以外，均以自由放养为主；由中鸡自由活动采食土中小虫、砂粒和青草，但每日喂养饲料三次，定时喂料。

3．大鸡阶段：(从81天～120天为大鸡阶段)这段时间是饲养灵芝鸡的关键时刻，可以采用自配的饲料。其配比为：

谷芽15％  大米或碎米20％  玉米粉20％  麦皮5％  大豆粉8％

花生麸15％  松毛针2％  黑麦草1％  灵芝添加2.5％

食盐0.35％  微量元素2.15％

4．从中鸡阶段转为大鸡阶段时(即81～90天)不能直接由商品全价饲料转为自配饲料，应该缓冲一下。首先把两种饲料各取50％喂养，以后每天增用自配饲料5％，10天后全部使用自配饲料。

5．喂养饲料时，以半干半湿状态较佳，其口感味好，可增加鸡的食欲，还可在饲料中添加食母生，使鸡开胃增大食量。

6．大鸡要在安静幽雅的环境中喂养。清洁干爽、空气新鲜、无任何污染及避免任何外来的干扰，使鸡群安静休眠。环境温度保持在20-25℃。

7．大鸡应该在宽敞的场地上自由活动，保证宽阔通风，应设置遮阳凉棚，使鸡棚阴凉通风，每天应清扫鸡栏两次，使鸡场清净无异味。由此而饲养的灵芝鸡肉质结实鲜甜，香滑可口、皮脆而肉滑，且其骨也有鸡味，是一种瘦肉型的灵芝鸡。灵芝添加剂的成份为：灵芝23％  西洋参12％  银杏叶8％  莲子5％  北芪5％  丹参4％  淮山11％  石菖蒲4％  姜米仁4％  花术3％  白术3％  苍术3％  何首乌3％  甘草3％  熟地2％  沙仁2％  黄精3％  陈皮2％茯苓2％  菊花3％  杜仲2％。上述原料经磨碎混匀合成灵芝添加剂。

微量元素添加剂为；氧化钴0.10％  酸锌0.20％  硫酸铜0.15％  硫酸锰0.15％  硫酸镁0.20％  硫酸铁0.30％  硫磺粉2％  骨粉30％  蛽壳粉61.9％  干黄泥粉5％  上述原料经磨碎混匀合成微量元素添加剂。

灵芝鸡的饲养方法及其饲料，具有下列优点：

1．灵芝鸡肉质鲜甜嫩滑、鸡味清香、皮薄而脆，是瘦肉型鸡。可任意白切、蒸炖，不用添加配料，也不用由名厨烹调制作，均可制成佳肴。