[实用新型]蒸汽式厨罐

权利要求书

1、一种蒸汽式厨罐，其特征在于它由罐体、罐盖、车架、锁启扣组合，罐体和罐盖的结构为4层，第1层是不锈钢内层，第2层是保温层，第3层是支架网层，第4层是不锈钢外层，在罐体内的上端和下端分别焊有车轨，车轨上有散气孔，罐体上端的车轨与罐体外的进汽管连接，下端的车轨与罐体外的排气管相连，排气管与丁字形管道的仪表控制系统相连，罐盖和罐体是由2个活动铆接相连，罐体上焊有三个锁启扣，罐盖上焊有三根锁启杆。

2、按权利要求1所述的蒸汽式厨罐，其特征在于，车架呈弧形，车架前、后两端分别有2个橡胶手柄，并在容器架上有2个挂钩，车架上有6个轮子，上端2个是定位轮，前端2个是万向轮，后端2个是载重轮。

3、按权利要求1或2所述的蒸汽式厨罐，其特征在于，锁启环上焊有一根衬条，锁启环是套在锁启杆上并卡长扣手柄，扣手柄呈三个半圆弧形状，上面有3个定位孔，锁启环一端与扣手柄的第二定位孔连接，另一端与第三定位孔连接。