[实用新型]一种保鲜蛋无效

专利信息
申请号: 99209395.3 申请日: 1999-05-01
公开(公告)号: CN2371810Y 公开(公告)日: 2000-04-05
发明(设计)人: 陈跃华 申请(专利权)人: 陈跃华
主分类号: A23B5/12 分类号: A23B5/12
代理公司: 益阳市专利事务所 代理人: 舒斌,夏宗福
地址: 113000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 鲜蛋
【说明书】:

实用新型涉及一种蛋的保存。

蛋的保鲜,尤其是皮蛋、咸蛋的保鲜是在蛋的表面设有较厚的泥灰状涂复层或用保鲜液浸泡,其缺点是,食用不方便,不卫生,外表不美现,保鲜时间不长。

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的缺点,提供一种保鲜蛋,这种保鲜蛋不仅具有外表美观,食用方便卫生的优点,而且制作简单,保存时间长。

本实用新型采用的技术方案是将保鲜膜紧贴在蛋壳表面,并且密封。

作为本实用新型的一种改进,在保鲜膜靠蛋壳一侧涂有保鲜液。

本实用新型由于将保鲜膜紧贴于蛋壳上,并且完全密封,因此使得蛋的保存时间长,外表美观,食用卫生方便。在保鲜膜靠蛋壳一侧涂有保鲜液,更加提高了保鲜质量。

下面结合附图对本实用新型作进一步详细描述。

图1是保鲜蛋的结构示意图;

图2是图1中A的局部放大剖视图。

由图2可知,一种保鲜蛋,包括蛋3,在蛋壳2的表面设有一层密闭的保鲜膜1,并在保鲜膜1靠蛋壳2一侧涂有保鲜液4。

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