[实用新型]电热烘烤器

说明书

本实用新型涉及一种电热烘烤器，特别是一种两相枢接的烤座上，具有在食物被烘烤时产生的液体均流向同一集油盆内的电热烘烤器。

如图1所示，其是一种以往电热烘烤器的立体图，此种电热烘烤器1包括一第一烤座10和一第二烤座20，其中：第一烤座10，其具有一第一壳体11，于第一壳体11顶端固接一和食物接触的方形第一烤盘12，第一烤盘12旁侧具有一开口121，在第一烤盘12表面上延伸突起多个平行设置的长直槽道122，并于周缘处向上延伸一环状的第一突缘123；上述开口121下方设有一和开口121相通的集油盆14，由第一烤盘12表面上逐渐向下倾斜到开口121，使第一烤盘12上的食物因烘烤而产生不要的油脂或水份可经开口121流入集油盆14集中；于第一烤盘12下方贴附一管状加热元件13，借电流通过加热元件13产生热能以传导提供第一烤盘12所需的热能。

第二烤座20，和第一烤座10相枢接，而具有一第二壳体21，于第二壳体21顶端固接一和食物接触的方形第二烤盘22，第二烤盘22表面上延伸突起多数个平行设置的长直槽道221，并于周缘处向上延伸一环状的第二突缘222。

准备烘烤食物时，先将食物摆放在第一烤盘12上，接着把第二烤座20旋摆靠向第一烤座10，直到第二烤盘22对应盖合在第一烤盘12上方，此时第二突缘222环绕在第一突缘123外侧，而第一突缘123就抵靠在第二烤盘22表面上，如此一来，第一、二烤盘12、22盖合成为一封闭的烘烤空间，避免热能逸散到烘烤空间外；待开启电源并调整一控制烘烤时间的定时装置110后，位于烘烤空间内的食物就可被加热烘烤。

以往电热烘烤器的缺点在于：当烘烤完成后，会将第二烤座20掀离第一烤座10而后取出食物，此时第二烤盘22表面由于烘烤时直接接触食物，或接受大量蒸发的油烟和水气凝结，因而附着许多油脂和水份等液体，静置一段时间后会累积在倾斜的第二烤盘22最低处，甚至累积过多而滴落造成脏乱，因此必须尽快将残留的液体除去，使用者通常利用吸油布将油脂、水份擦去，或是整个电热烘烤器1抬起侧翻将液体倒出，上述处理方式确实造成使用清理上的困扰；再者，当第二烤盘22掀开后，因为没有收集油液或水份的装置，故无法在第二烤盘22上烘烤食物；这是以往电热烘烤器1设计上有待改善的缺失。

本实用新型的目的在提供一种第一、二烤盘可同时将烘烤食物中所产生的油液、水份等液体收集于一集油盆内的电热烘烤器。

为达到上述目的本实用新型采取如下措施：

本实用新型的电热烘烤器，包括一第一烤座，第一烤座具有一第一壳体，和一固接于第一壳体顶端并和食物接触的第一烤盘，第一烤盘表面上位置最低的部位具有一开孔；第一烤盘下方贴附一第一加热元件；第一壳体内设置一位于开孔下方并与开孔相通的集油盆；再架设一和第一烤座相互枢接的第二烤座，第二烤座具有一第二壳体，和一固接于第二壳体顶端并和食物接触的第二烤盘，第一、二烤盘相对盖合构成一烘烤空间；

其特征在于：第二烤盘表面上位置最低的部位为一低位面，低位面上延伸一导流桥，导流桥和集油盆相通，第二烤座与第一烤座构成一预定角度。

其中：所述第二烤盘下方更贴附一第二加热元件。

其中：所述第二烤盘表面更开设多数个横向平行的第二槽道，每一第二槽道均逐渐向下倾斜，并在倾斜的末端和低位面相连。

其中：所述低位面上由远离导流桥的一端，逐渐向下倾斜到导流桥。

其中：所述第一烤盘表面更开设至少二个横向平行的第一槽道，第一槽道均逐渐向下倾斜到开孔。

其中：所述第二壳体上远离第二烤盘的一侧枢接一支撑板，第二烤座向外掀离第一烤座时，支撑板可直立顶起第二烤座，使第一、二烤盘间的夹角不大于180度。

其中：所述第一壳体上对应所述第一烤盘的开孔处设一缺口，所述集油盆插设于缺口内。

其中：所述集油盆底部向外凸起两平行横向限位条，限位条间也向外微凸两突块；所述第一壳体底部具有一底板，底板具有两和限位条对应平行的板缘，和两分别和突块对应的卡槽，集油盆收合在第一壳体的缺口内时，限位条分别紧临在板缘外侧，两突块则分别卡抵于两卡槽内。

与现有技术相比，本实用新型具有如下效果：

由于本实用新型中的第二烤盘表面上位置最低的部位设有一导流桥，导流桥和集油盆相通，第二烤座也可掀离第一烤座而与之构成一预定角度，因此烹烤食物产生的液体可流向第二烤盘的低位面，再经导流桥流入集油盆内，使用方便、清洁。

下面通过最佳实施例和附图，对本实用新型电热烘烤器进行详

细说明：