[实用新型]灶具防溢出控制器

说明书

本实用新型涉及一种灶具防溢出控制器，它包括溢出探头，以及把来自于溢出探头的电信号转换成控制加热能源通断的控制器。

至今为止人们在烹调有沸溢物产生的饮料或食物时，看到沸溢物溢出烹调器皿外后，再用手去切断加热能源。因看到溢出时沸溢物就已经溢出烹调器皿了，又因人工切断加热能源，需要一定的时间，就会使更多的沸溢物溢出烹调器皿，对灶具、烹调器皿造成污染。

本实用新型的目地是提供一种灶具防溢出控制器，它使用方便，能长期连续工作，在沸溢物还没有到达烹调器皿外就能及时发现沸溢，并能立即切断加热能源，防止沸溢物溢出烹调器皿。 

为达到上述目的，本实用新型提供了一种灶具防溢出控制器，它包括一个溢出探头，以及一个把来自于溢出探头的电信号能换成控制加热能源的控制器，所述的溢出探头由金属探针、金属极板、底部绝缘体、绝缘层、空心螺母组成。安装在烹调器皿盖子内侧，并在金属极板与探针两个电极之间由绝缘层、底部绝缘体隔开，并构成凹入空间。

采用上述结构后，当烹调器皿中的沸溢物上升到达安装在盖子内的溢出探头时，溢出探头测量到电信号，就把该信号送入控制器，由控制器切断加热能源；在这段时间内沸溢物继续上升，这时因凹入空间己由沸溢物封口而形成密封空间，随着沸溢物的上升该空间内的空气压力也加大，迫使沸溢物不能到达底部绝缘体位置。所以在切断加热能源沸溢物下降后，在金属极板与金属探针两个电极之间不能形成残留电信号。采用这种灶具防溢出控制器的灶具试验结果表明，防止了沸溢物溢出烹调器皿，保持了烹调器皿外侧和灶具的清洁，使用方便、安全可靠、可长期连续使用。

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型溢出探头的局部剖视图。

图2是本实用新型控制器的电气原理图。

由图1和图2可知，本实用新型由溢出探头和控制器组成，溢出探头由金属极板1、金属探针2、底部绝缘体3、绝缘层4、安装在空心螺母5中组成，溢出探头由空心螺母5固定在烹调器皿盖子7内侧。在金属极板1与金属探针2之间由底部绝缘体3、绝缘层4隔开，并构成环柱形凹入空间6，环柱形凹入空间6在远离底部绝缘体3端处开口。金属极板1为一个电极，位于绝缘层4的外侧。金属探针2为一个电极，位于凹入空间6的中心。金属极板1接入控制器1端，金属探针2接入控制器2端，在控制器中，来自于溢出探头的电信号转换成控制加热能源通断的动作。