[实用新型]馒头机标准成型壳无效

专利信息
申请号: 99219170.X 申请日: 1999-08-14
公开(公告)号: CN2405435Y 公开(公告)日: 2000-11-15
发明(设计)人: 杨进海;韩芹枝;赵爱国;蒋俊杰;任为民;刘志国 申请(专利权)人: 杨进海
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 河北省邯郸专利事务所 代理人: 李敏
地址: 057150 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 馒头 标准 成型
【说明书】:

实用新型涉及一种盘式馒头机的馒头胚成型壳。

目前,盘式馒头成型机中的成型盘由漏斗、成型滚道和底板三部分组成。它的工作过程是这样的:经定量输导器和定量切胚器切出的面团,由漏斗滚入成型滚道内,在成型滚道内旋转滚挤成型,成型的馒头胚从滚道口抛出。由于现在的滚道四分之三为圆弧,而四分之一为渐开线,圆弧到渐开线很难实现光滑过渡,而且在过渡部分的上端留有工艺孔。还有成型滚道为两圈半,上述这些原因导致面团在成型滚道内滚动时,很难完全实现定轴旋转,有时会出现翻滚,底顶混淆致使加工出的馒头胚形状成型不良,缺陷较多。成型滚道相对复杂又长,致使其模具成本高。

本实用新型的目的在于设计一种加工出的馒头胚形状相同,成型滚道简单又短,成本低的馒头成型壳。

本实用新型是这样实现的:成型滚道为圆弧,不足一圈,滚道入口的上端面有一面团入口,滚道出口的内侧有一切向过度板,用于使馒头胚滚出。

本实用新型与现有技术相比具有下列优点:①由于成型滚道为圆弧,而且长度不足一圈,因此加工出的馒头胚形状相同,成型好,光滑无缺陷;②结构简单、易加工制造,重量轻,成本低。

下面结合附图进行详细说明。

图1为本实用新型主视图;

图2为本实用新型A-A剖视图。

如图1、2所示,成型滚道1为圆弧,不足一圈,成型滚道1入口的上端有一面团入口2,成型滚道1出口的内侧有切向过度板3,用于使馒头胚滚出。上述的成型滚道1可以用塑料、铝、不锈钢制造成型。

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